doua zile la disneyland pot aduce multa disperare. si confuzie. pe citeva zeci de hectare se intinde raiul fast-foodului. express-foodului. iad-fundului. pe citeva zeci de hectare nu gasesti un mar. o para. o caisa mica. o ceapa degerata, barem. afli, insa, negresit, galeti cucocacola. carute cu ben&jerry. mari de cartofi prajiti si pulpane pane din pui modificati genetic. chipsuri ambalate si vidate. acadele cit un brat de copil hranit din burta de mcdonaldsul cel proxim. Citeste mai mult »

 (‘capra sare masa, iada sare casa’- din ‘proverbe si zicatori romanesti’)

capra! ea e salvarea relatiilor inflamate de alegerile din farfurie. ea este singura in masura sa se reconcilieze pe sine cu proverbiala varza. sa ne fie limpede, deci: noi nu impacam capra si varza, ci doar capra se face luntre si punte si aduce pace in lume – pace intre raw-vegani și ‘decit’ vegani, vegani și omnivori, omnivori si carnivori – prin laptele ce-l da. alcalin, hranitor, usor de digerat, compatibil cu organismul uman. asta-i o veste buna, as zice! o mina calda intinsa mamei si lui mamaie, prietenelor mele carnivore, cititorilor de pe blog ce nu-mi impartasesc ideile fixe si chiar amicului gurmand ce mi-a promis doi litri de lapte proaspat de capra acum ceva vreme. Citeste mai mult »