Realitatea m-a lovit naprasnic in moalele capului, acum un an jumate.

Eram de vreo 10 minute in magazinul Leacul – un magazin, mic, cochet, din buricul Bucurestilor, ce promoveaza din ratiuni mai degraba sentimentale hrana si viata sanatoasa – cind l-am vazut pe acest domn, avind alura unui decan de Stiinte Juridice, parul alb, trasaturi regulate si calculat in fiece gest. Extrem de distins!

Ii prezenta fetei de la casa virtutile unui dressing facut din boabe de soia nemodificate genetic, cu mult mai mult sodiu decit clor – o varianta mai putin nociva decit sarea obisnuita (facut de faimosul Paul Bragg, un naturopat american, pionier intr-ale vindecarii prin hrana alcalinizanta si post negru, de care citisem in cartile lui Robert Morse si mai apoi pe net!).

Era prima persoana intilnita de mine care auzise si vorbea de Paul Bragg! Am devenit, deci, atenta.  Nicu Omota este – dupa cum aveam sa aflu mai tirziu – un caz multa vreme considerat fara speranta, rezolvat de Valeriu Popa, si de asemenea fost discipol de-al vindecatorului roman, ceea ce explica interesul si volumul mare de informatii despre sanatate, pe care le vehicula. Eram incintata de companie. In sfirsit gasisem un om cu care vorbeam aceeasi limba! Ma asteptam sa-mi spuna lucruri noi, suprinzatoare, dar nu ma asteptam la socul produs de demonstratia ad-hoc pe care ne-a facut-o pe tejgheaua casei de marcat, cu doua pahare de apa si un TDS-metru.

Nicu Omota a scos cu miscari pedante, din geanta de pinza neagra pe care o tinea pe umar, un flacon de apa, de pe care dezlipise cu grija eticheta. Apoi, cu aerul unui prestidigitator de mare clasa, a pus pe tejghea ceea ce parea la prima vedere o sticla cu apa ca oricare alta si a mai umplut cu grija doua pahare mici, unul cu apa lui si al doilea cu apa mea, pe care se oferise sa mi-o testeze. TDS-metrul e un instrument rapid, ce masoara totalitatea sarurilor dizolvate in apa si care nu se joaca cu nervii nimanui. Asa ca in citeva secunde s-a pronuntat si am aflat grozavia: apa domnlui Omota avea 6 unitati TDS (total saruri dizolvate in apa), in vreme ce a mea avea peste 150…

Sarurile din apa minerala, ne-a spus Omota, sunt anorganice, deci intraductibile la nivel informational de catre organismul uman. Nu, nimeni nu poate sa foloseasca magneziul sau calciul anorganic din apa minerala, dupa cum nimeni nu isi poate reface rezervele de calciu intr-o mina de calcar! Cele care ne fac favorul de a converti mineralele anorganice in organice, sunt plantele. Calciul, fierul si magneziul organic se inghesuie cu bucurie in plantele cu frunze verzi (patrunjel verde, marar, tarhon, conopida, varza, etc), care au de regula si suficienta vitamina C, pentru ca absorbtia fierului sa fie optima. Calciul se insoteste si se fixeaza in oase cu ajutorul vitaminei D, care se sintetizeaza sub actiunea razelor de soare. E bine de stiut. Mult soare, multa clorofila! Multa clorofila, multe minerale organice!
Lectia de sanatate s-a rezumat, deci, la informatia nestiuta si neluata niciodata in calcul ca nu suntem doar ceea ce mincam, ci si ceea ce bem. Iar ceea ce beam eu la ora aia era otrava curata!

Apa minerala, dupa cum spune Paul Bragg, e excelenta sa te imbaiezi in ea. La fel ca sarea din saculet, incalizita si pusa pe ficat sau zona inflamata, o baie intr-un izvor cu apa minerala curata pielea si revigoreaza organismul. Intern, face dezastre! Artrita, monturi, pinteni si cocoase, cu predilectie…

Si acum, pentru ca am promis, iata rezultatele pentru primele 9 ape minerale, testate de mine cu TDS – metrul si insiruite in ordinea testarii.  Pentru urmatoarele, mai da-mi un ragaz!…

1. Perenna Premier, apa minerala naturala plata. “De cea mai buna calitate” – 288 TDS
2. Vittel – Eau Minerale Naturelle Bonne Source – 360
3. Bucovina – Apa minerala naturala necarbogazoasa (plata) – 54
4. Perrena Premier – apa naturala carbogazificata “De cea mai buna calitate” – 270
5. Aqua Carpatica – apa minerala naturala necarbogazoasa (plata); apa oligomnerala – 200
6. Dorna. Izvorul Alb – apa minerala necarbogazoasa (plata) -186
7. Roua muntilor – apa minerala naturala decarbogazeificata integral – 630
8. Roua muntilor – apa minerala naturala carbogazeificata – 575

9. Izvorul minunilor – apa minerala naturala carbogazificata – 78

Iata, deci, informatia! Decizia e a ta!

PS: De la momentul Leacul incoace m-am revazut de nenumarate ori cu domnul Omota si ne-a legat in timp o prietenie calda. Mi-a instalat filtrul de apa prin osmoza inversa, cu ajutorul caruia am si eu apa cu 2-4 TDS. Schimbam constant informatii, idei, carti.
Apropo de carti, de la el am si cartea lui Paul Bragg “Un adevar socant. Apa va poate salva viata”, editata in romaneste la editura Gryphon, in doar citeva sute de exemplare, epuizate curind dupa aparitia pe piata. O sa va povestesc despre carte in urmatoarele postari despre apa. Tot aici, la categoria “In gura lupului”, caci sunt constienta ca vorbind franc despre un subiect atit de ocultat de cei cu interese diverse, ma bag singura intr-o zona minata…

237 comentarii la “Apa. Partea I”

  1. Briana D says:

    Bine ai revenit …
    Fara sa stiu despre Bucovina, acasa o consumam numai pe ea,cand suntem plecati pe undeva schimbam marca daca nu gasim Bucovina. Am la piciorul biroului 1.5 l apa minerala, cam cat ar tb sa beau azi….ceea ce am facut dupa ce am citit…am aruncat apa,,,,am sa fac ceai azi pana plec de la munca.Cred ca as sta de vorba cu tine ore si ore in sir( ma rog, poate ca la inceput ar fi un monolog din partea ta, eu as sta ca la dentist si te-as asculta) Mi-esti draga de nu mai pot:)!

    • olivia says:

      Draga mea, poate intr-o zi punem de-o adunare cimpenesca, noi toate cele care ne intilnim aici, pe blog. Eu vin cu bulgarasii de susan si bors;, tu poate te bagi sa faci crema de zahar ars, iar alte doamne si domnisoare, cu niste papa crud si apetisant! Si apoi, ce-ai zice sa ne intindem la vorba? Vorba luuuunga, sa ne-ajunga….

    • John says:

      Apa obtinuta prin procedeul de osmoza inversa este destinata folosirii industriale in prepararea alimentelor si nu uzului personal ca apa potabila. Este o apa hipotonica (TDS Total Dissolved Solids= 1-4 PPM, ASEMANATOARE CA PROPRIETATI APEI DISTILATE (vaporizata si condensata, genul apei care se adauga in bateriile acumulatori auto), nefasta pentru organism si care prin utilizare poate conduce la liza celulara (spargerea membranei celulare umane). In concluzie, aceasta apa este improprie consumului uman. Apa cu TDS mai mare de 500 PPM este o apa hipertonica,care este de asemenea nefasta pentru consumul uman (exemplul elocvent fiind naufragiatii care au apa sarata din belsug la dispozitie, dar band asemenea apa se deshidrateaza), deci biochimia umana are niste limite care nu sunt recomandate a fi depasite. Apa plata Bucovina cu un TDS mediu de 60 PPM este o apa potabila buna pentru marea majoritate a persoanelor. Femeile care vor experimenta apa obtinuta prin filtrare pe baza de osmoza inversa vor putea remarca pe propria lor piele… evidentierea unor vene pe membrele inferioare. Un semn al ceea ce a fost descris mai sus…. Mult succes!

      • danny says:

        argumentarea ta este destul de superficială – am auzit chestia cu “spargerea membranelor” si la persoane cu pretentii universitare!. Este lipsita de temei si incorecta. Eu si familia mea bem si gatim cu apa purificata osmotic de circa 7 ani si in loc sa ne apara “venele” ale, dimpotriva, s-au rezolvat o multime de probleme medicale!… Corpul tau produce H2O adica “apa pura” -mai pura decat aia distilata pe care, corect, o eviti, din arderea glucidelor sau lipidelor… Si tot el, corpul tau, fie ca e vorba de rinichi, ficat sau altfel de celule, strecoara SOLUTIA APOASA MINERALA IMBUTELIATA – O AFACERE DE CIRCA 20 DE MILIARDE DE EURO ANUAL prin AQUAPORINELE din MEMBRANA CELULELOR TALE!… Iata cateva argumente care deosebesc apa purificata de apa distilata care intr-adevar nu e buna pentru consum tocmai pentru ca … nu este pura. Dar mai sunt si alte argumente. Iata un articol lamuritior cred eu…
        http://www.drpro.ro/2010/12/de-ce-nu-este-buna-apa-distilata-pentru-sanatate/
        aici sunt si articole despre Paul C Bragg – dar si multe altele. Felicitari Olivia!. Observati ca nu am pronuntat nici un nume de firma adica nu fac reclama nimanui!…

  2. Alin Popa says:

    Multumim!

  3. Alina M says:

    Avem si noi un filtru de apa de la Zepter. Sper sa fie bun. Tu de unde il ai?

    • olivia says:

      Mie mi l-a instala domnul Omota, Alina.
      Se numeste Shopure. Iar dupa parerea lui, este cel mai ieftin dintre cele mai eficiente aparate de filtrat apa prin osmoza inversa.

      • Dragos says:

        buna Olivia,
        felicitari ptr postul cu apa, vreau de mult timp sa-mi instalez un filtru, insa nu eram hotarat asupra tipului (cu carbon sau cu osmoza inversa).
        faptul ca mineralele din apa nu pot fi folosite de organismul nostru m-a determinat sa obtez ptr cel cu osmoza inversa pe care-l evitam tocmai din cauza eliminarii tuturor mineralelor din ea.
        am citit ca folosesti filtrul Shopure de anul trecut.
        il mai recomanzi?
        si daca da, imi poti da un site, sa vad si daca mi-l pot permite?
        multumesc frumos si multa putere sa scrii in continuare!

        • olivia says:

          Tot pe cel de la Shopure il am. Sunt mutumita. N-am un site pe care sa ti-l recomand, dar iti sugerez sa faci un research pe net si sa compari ofertele mai multor site-uri.
          O zi frumoasa!
          O

  4. laurita says:

    Buna Olivia…de mult asteptam aceasta postare:)..sper ca in partea a doua sa apara si Calipso-apa plata de izvor…sunt foarte curioasa:)

  5. oana says:

    Am avut si eu curiozitatea de a testa apa pe care o consum.
    Stupoare!!!!
    Apele din izvoarele de la Olanesti au iesit mult mai bogate in minerale si mult mai benefice pentru organism decat Evian, Perrier, ca sa nu mai zic de Bucovina, Izvorul Minunilor, Borsec, etc.

    Se vede diferenta!!!
    Incercati si voi.

    • olivia says:

      Vezi tu, Oana, noi zicem aici taman pe dos! Ca apele minerale – si cu atit mai putin cele foarte bogate in minerale – nu sunt deloc benefice pentru organism. Ba dimpotriva! Rinichii nu pot filtra o astfel de apa, asa ca se vor umple de pietre, iar mineralele anorganice din apa se vor depune apoi in incheieturi, pe peretii vaselor. Se vor forma monturi, pinteni, cocoase etc… Un tablou sinistru!

  6. roxana says:

    sa nu uiti de Herculane,Olivia

  7. Magda says:

    Buna Olivia, am observat ca mierea este un ingredient foarte des folosit in retetele raw.
    Nu exista pericolul sa consumam astfel prea multa miere, mai ales copiii?
    Mierea este sanatoasa in orice cantitate? Se spune ca mierea este buna daca o folosesti ca medicament si nu este buna daca o folosesti ca aliment.

    • olivia says:

      Mierea se foloseste la prajiturile raw vegan. Noi nu exageram nici cu mierea, nici cu prajturile. 2-3 lingurite de miere pe zi sunt suficiente.

  8. anca-arissa says:

    Offff! Cata otrava mai bagam in noi,mai mult sau mai putin constienti. Daca nu suntem din Bucuresti de unde oare putem procura un astfel de filtru? Si oare ce pret are? Noi mai aducem de la tara de la socri apa de fantana.Acum ma intreb oare ce bem? Multumim mult pentru informatii.Pe curand.

    • olivia says:

      Bea apa distilata, Anca. O poti lua de la orice farmacie cu laborator propriu, dar si din laboratoarele de spital. In lipsa de apa distilata, bea Bucovina plata. Cit despre aparat de filtrat prin osmoza inversa, banuiesc ca exista pe net. O sa-l rog pe domnul Omota sa faca un clasament al celor mai bune, la preturile cele mai mici, daca vrei. Tu de unde esti?

      • seba says:

        Nu mai inteleg nimic… “„Apa este de mai multe feluri, iar fiecare tip are întrebuinţarea lui. Un exemplu este apa distilată care nu este bună de băut, ba mai mult, aceasta nu face bine în cazul bolilor de ficat, aşa cum recomandă unii medici. Apa medicinală este foarte bună pentru persoanele care suferă de afecţiuni reumatice şi afecţiuni gastrice, fiind utilizată atât pentru uz intern, cât şi pentru uz extern, dar numai la indicaţia unui medic specialist. Apa plată, care este cea mai indicată pentru oamenii sănătoşi, are un nivel foarte scăzut de substanţe carbogazoase, care se găsesc în compoziţia ei naturală, fără nici un pic de adaos, aşa cum se întâmplă în cazul apei minerale”, spune prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi” http://www.gandul.info/sanatate-food-drink/1-5-litri-de-apa-pe-zi-sunt-absolut-obligatorii-3487116

        • olivia says:

          Seba, domnul Mencinicopschi spune si multe lucruri bune, dar in cazuri “speciale” spune ce vor sa auda producatorii de apa minerala, mai ales atunci cind cu unii dintre ei are relatii financiare (vezi cartile domnului profesor, intesate de reclame la diverse produse – inclusiv ape minerale – care se lafaie pe cite o pagina intreaga). Apa mineralizata (mai mult de 50 TDS) e periculoasa pentru sanatate, obosind rinchii. Iar mineralele anorganice fac ravagii in timp.

    • Iara says:

      Eu pot sa te ajut cu un aparat de purificare a apei.Daca te mai intereseaza poti sa ma contactezi.vasiara@yahoo.com

  9. lili says:

    Intai,iti multumesc pentru raspunsuri.si rabdare.oricat de stupid ar parea..trebuie sa te intreb.Tu spui sa ne luam legumele din piata.OK.Dar in piata sunt absolut aceleasi legume si fructe din supermarket.De ce sunt ele mai sanatoase,totusi?Expunerea in supermarket necesita injectari suplimentare?ori poate te referi doar la cele de sezon..Dar asta ar insemna aproepe 0 legume si fructe, iar celor care sunt, nu li se poate verifica autenticitatea(daca ele exista!).

    • olivia says:

      Nu, nu sunt aceleasi, Lili. Nu e prea greu sa le diferentiezi pe cele de Metro/Carrefour/Cora de cele ale taranilor. Primele sunt egale, trase cu rigla si nivelate cu bolobocul, mari, fade, par de plastic, iar cele ale taranilor trebuie sa fie mici, cu urme de viermi, parfumate, cu defecte pe coaja si foarte inegale. Iar cind vine vorba de radacinoase, e bine sa le iei pe cele care au urme serioase de pamint. Iarna, maninca legume ca morcovi, pastirnac, patrunjel, sfecla, varza, conopida, napi, iar primavara fa cure zdravane de verdeturi din piata (apropo, legatura de patrunjel produsa local trebuie sa aiba o mica radacina; daca n-are deloc radacini, e suspecta de a fi adusa din Turcia, unde creste in apa, cu chimicale, fara pamint, fara soare). Cele mai savuroase si sanatoase verdeturi sunt hasmatuchi si leurda (cresc spontan, in padure), dar si stevia, spanacul, urzicile, mararul, untisorul, macrisul. Iar cind vara, vine abundenta! Abia astept!

  10. anca-arissa says:

    Multumesc Olivia.Sunt din Galati.

  11. anamaria says:

    Buna Olivia,

    Daca cumva faci o adunare campeneasca, eu ma inscriu deja pe lista.
    Cred ca ar iesi o adevarata nebunie, cu multe delicatese raw….
    Da!!!!
    Te pupam!

  12. Andreea says:

    In primul rand, da-mi voie sa iti spun cat de mult de admir, esti una din doamnele din povestea scrisa cu grija peste ani si sunt convinsa ca vom avea multe de invatat de la tine daca vom pleca urechea.
    Nu am fost o persoana careia sa ii place sa manance sanatos – desi aveam sansa (ii spuneam pe atunci ghinion) ca parintii mei sa fie inca dinainte de moda alimentatiei eco niste oameni pasionati de recoltele de odinioara – insa, de cand cu cel mic, in curand cu doi mici, lucrurile s-au schimbat.

    Asa am dat eu si de filtrul de apa cu osmoza inversa, care este un lucru nemaipomenit, mai ales pentru cei care locuiesc la bloc, stim cu totii cat de vechi sunt tevile prin care umbla apa cu care gatim apoi mancare “sanatoasa” pentru noi si copiii nostri.

    Felicitari, Olivia, pentru atentionari, in caz de intalnire si povesti vin si eu cu burtica, iar in cazul in care sunt mult prea multe idei pentru blog, trece-le intr-o carte, deja i-am gasit loc in biblioteca!

    • olivia says:

      Multumec mult, Andreea, esti minunata!
      Felicitari pentru burtica si sa ai o nastere usoara! Te chemam, de facem vreo chermeza pastorala. Negresit!
      Cu tot dragul,
      O

  13. Teea says:

    Buna Olivia,
    Te urmaresc inca de la inceput si am zis ca ar fi timpul sa te salut cum se cuvine si sa te felicit pentru ceea ce faci. Si eu cochetez cu stilul de viata raw-vegan (nu regim cum il numesc unii :P ) de un an si un pic si sunt foarte multumita. Stiu ca e loc si de mai bine si incerc constant sa invat si sa pun in practica lucruri noi. De aceea m-am bucurat cand am gasit inca un blog cu retete si sfaturi minunate (si extrem de utile).
    Iti recomand si blogul unei dragi prietene, Ina, http://floridecires7.blogspot.com/, cu multe retete raw vegan delicioase. Ea a fost prima persoană care m-a impulsionat să ma hranesc sanatos si a fost punctul meu de plecare spre vegetarianism :)

    Multa inspiratie in continuare!

    • olivia says:

      Multumesc, Teea!
      Simt cum se ingroasa rindurile din flancul principal. Cum ziceam, lupta de guerilla a inceput!
      Stiu site-ul Inei si imi place. Cind am dat de el, acum un an si ceva, am avut sentimentul ca vad prima barca ce se apropie de malul insulei unde naufragiasem. Are poze superbe si retete minunate!
      Dar imi place si site-ul tau cel happy, draga misshappy.ro.

  14. Teea says:

    Ah, era sa uit! ti-as fi tare recunoscatoare daca ne-ai spune de unde putem procura acele filtre :)

  15. Teea says:

    Awww.. mulţumesc mult! mă bucur ca îţi place blogul meu *blush blush* :)
    Cât despre domnul Omota, da, chiar te rog. Dacă vrei poţi să îmi trimiţi pe mail datele de contact.

    Noapte bună şi îţi mulţumesc încă o dată!

  16. Alex says:

    Draga Olivia, esti minunata! Citesc pe nerasuflate fiecare postare noua si de fiecare data mai fac un pas mic spre raw veagan. Nu e usor cand muncesti 12-14h/zi, dar nu renunt. Am cunoscut 2 oameni care s-au vindecat de cancer cu metastaze sub indrumarea lui Valeriu Popa si inteleg perfect ce inseamna un stil de viata sanatos. Ar fi incredibil daca ai putea sa organizezi o intalnire cu cititoarele blogului tau! Nu renunta la idee!

  17. nico says:

    La ora aceasta, de dis-de-dimineata iti cer si eu datele de contact ale Domnului Omata, sau de unde pot procura filtrul. Recunosc ca sotul meu a insistat intr-o perioada sa montam dar nu am dat prea mare importanta:(
    Multumim pentru toate informatiile pe care le primim de-a gata :*
    Am facut si eu bulgarasii si au fost super incntati copiii. Este greu sa renuntam la bucatele traditionale pentru dar aceste alimente simt ca incep sa ne schimbe viata, si mentalitatea.

  18. nico says:

    e putin alamicat mesajul. Imi cer scuze si sper sa intelegi ce am scris.

  19. cristina says:

    va recomand si un alt blog care are foarte multe informatii utile si retete. De curand l-am descoperit si eu si stau ore intregi pe el. http://ligiapop.com/
    O zi frumoasa!

    • Ligia says:

      Olivia,

      Multumim frumos pentru recomandare si pentru toate sfaturile interesante! Cred ca stii deja de filtrele cu apa ionizita/alcalina care sunt extraordinare! De curand ne-am cumparat si noi si am “suferit” multe trasformari benefice, chiar si dizolvarea/eliminarea unei pietre la rinichi! Sunt scumpe, insa sunt cele mai apreciate inventii de pe piata lumii si fac adevarate minuni in corpul nostru.

      Numai bine la toata lumea!
      Ligia

      • olivia says:

        Cu tot dragul, Ligia!
        Cred foarte tare in filtrele apa prin osmoza inversa, in aparatele de distilat apa, dar nu prea cred in cele alcalinizante sau ionizante, care nu elimina sarurile. Cred ca alcalinizarea eficienta si cu beneficii maxime pentru sanatate se face – mai ales daca esti raw – prin consum zilnic de fructe si legume crude, ceea ce s-ar putea sa fie cazul si la tine, o veterana intr-ale crudivorismului! Cit priveste pietrele la rinichi, prefer ceaiurile de plante la rece cu apa distilata (care curata intreg organismul de depuneri) si cura cu pepene rosu (gustoasa, in primul rind, si extrem de eficienta!!)

      • cristina says:

        cred ca am vazut toate retetele video. Mi au placut foarte mult, trebuie sa incep si sa le prepar.

  20. lore says:

    Buna Olivia,eu locuiesc in Italia,apa Bucovina nu o pot gasi…cand eram acasa imi pacea mult!!! organismul meu o tolera cel mai bine…pura intamplare pentru ca nici nu ma gandeam la masuratori de ape!Acum folosesc apa care este indicata in alimentatia copiilor are specificatul pe eticheta,oare sa ma incred in astfel de ape?? Se spune ca sunt autorizate de min sanatatii,sau cel mai bine ar fi sa achizitionez intrumentul de testat?! tu ce ma sfatuiesti? te pup si ne esti de mare ajutor…sa nu ne lasi!!

  21. livia says:

    Buna Olivia, ne-ar fi de mare ajutor sa stim si rezultatul pentru apa Lafantana si Cumpana, avand in vedere ca la birou (mai peste tot) ni se asigura astfel de apa imbuteliata. Eu la birou beau in jur de 2 l de apa Lafantana pe zi si as fi tare curioasa sa stiu ce beau de fapt. Crezi ca ne poti ajuta cu astfel de rezultate, daca nu este prea mult ce cer? – Multumesc frumos. Cat despre ideea de a ne intalni…”count me in!” :-) este geniala!

    • Vlad says:

      Fiind in acest domeniu al purificatoarelor de apa fc des teste si iti pot spune sincer ca sunt unele din cele mai proaste avandun tds mult peste 200, uneori chiar 300 depinde de cat de mult le-au tinut in bidoane ca sa nu mai zic ca si sursa este indoielnica. Daca te intereseaza pentru acasa un purificator sau aveam solutii chiar si pentru birouri poti solicita un test de apa gratuit la numarul 0720504583 sau poti intra pe facebook – Apa Testare Gratuita FiltreApa – pentru a vedea poze de la diferite montaje. Multumesc

  22. Alexandra says:

    Draga Olivia,as dori sa stiu daca in lipsa de apa distilata sau Bucovina se poate prepara mancarica unui bebe cu apa de la robinet fiarta 5 min. si racita? Bineinteles, conteaza si zona de unde apa provine. Eu locuiesc in Sibiu si apa de aici e considerata foarte buna si chiar e recomandata si pt copii. Asadar, ai testat vreodata o apa si dupa fierbere?
    S-o tii tot asa, sa nu te opresti!
    Cu drag,
    Alexandra!

  23. isa says:

    parintii nostrii consuma apa de la izvor (in Brasov sunt mai multe izvoare), asa pe nemasurate ce crezi are apa asta vreo sansa sa se incadreze in parametrii normali?

  24. Iris says:

    Felicitari Olivia pentru ca esti o persoana minunata.Ma bucur ca prin acest blog ne poti indruma pe cei interesati. Sunteti o familie frumoasa. Te cunosc doar prin intermediul blogului deoarece noi am renuntat la televizor.
    Eu sunt vegetariana de 2 ani , sotul meu de cateva luni si asa vrem sa o crestem si pe fetita noastra care implineste 6 luni si este alaptata exclusiv(minunat sentiment).Si eu am aceleasi principii in viata si incerc sa aleg tot ce e mai sanatos, natural, firesc.
    Stiu ca este o saptamana plina , dar daca ai cumva timp in una din zile imi raspunzi si mie la niste intrebar?.Mi-ar fi de mare ajutor.
    -Incepem curand diversificarea. Am citit in ultimul timp despre BLW(autodiversificare). Voi ati incercat?Fara sucuri, pireuri, doar ce poate copilasul sa tina in manuta. Oare cu ce fructe si legume sa incep?In principiu primele alimente sunt morcov, cartof,brocoli,mar-toate preparate termic.Eu le-as prefera crude, dar…..
    -O alta intrebare o am legata de vitamina D si fier. Timothea vomita de la Vigantol asa ca am renuntat, acum ii dau extract din muguri de brad si osteocinezine.Nici fier nu vreau sa-i dau.Cum ai procedat cu copiii vostri?
    -Pana acum un an am baut apa,,de la robinet”, in Brasov chiar mi se pare ca e o apa buna, dar m-am mutat in alt bloc unde gustul ei este groaznic. Am trecut la apa partial carbogazoasa Perla Harghitei.Cat de curand trebuie sa o schimbam. Oare canile pentru filtrarea apei sunt eficiente?
    -Ultima intrebare este legata de paine. Sunt atatea pateuri raw dar daca painea este alba strica tot. Aveti masina de facut paine sau cum consumati pateurile?Chiar nu sunt convinsa care e cea mai buna varianta. Ma sperie sarea iodata din toate painile comercializate la noi.
    Sper ca nu ti-am rapit prea mult timp, ma bucur ca exista persoane ca tine.Si imi doresc ca cei din jur sa isi dea seama ce e bine inainte sa aiba probleme de sanatate.
    Iti doresc o zi frumoasa,
    Iris

    • olivia says:

      Curind Iris! Ne vedem mai pe seara, aici, pe blog?

    • olivia says:

      Draga Iris, iarta-ma ca raspund cu asa mare intirziere. M-am luat cu multe si am uitat promisiunea facuta..
      Dar iata cu ce incerc sa compensez:
      - Luca a fost alaptat pina la 1 an aproape exclusiv. Pina atunci, i-am mai dat, in joaca, feliute de fructe si legume crude, pe care sa le tina in mina, sa le roada, sa le manince sau nu… la virsta asta, insa, apar dintisorii si primii premolari asa ca ii faci un favor dindu-i frcutele si legumele feliute cu care sa-si frece gingiutele iritate. I-au placut dovleceii (cel mai mult), dar si fire de ceapa verde, ardei gras, rosii… Dintre fructe, cel mai bine s-a impacat cu marul si pepenele rosu/galben. Cam dupa un an, am inceput sa-i fac pireuri de fructe, amestecate cu caju, sa-i fac orez, linte, naut, quinoa, mei la aburi, cu multe legume rase pe razatoare mica (morcovi, pastirnac, patrunjel radacina si frunze, telina) si putin ulei. Mincarica de bebelus preferata de David e facuta dintr-un pastirnac ras fin cu putin ulei si foarte putina sare. Delicioasa! Imi place si mie ca garnitura la cirnaciorii din germeni de griu, despre care o sa povestesc mai incolo!
      - Luca n-a luat Vigantol, in care n-am mai crezut, dupa ce am citit diversi naturopati care au pareri ferme vizavi de suplimentele alimentare, fie ele pentru bebelusi sau oameni mari. In schimb, in fiecare zi la prinz, toata iarna si toata vara, a dormit afara pe terasa, de la -12 grade la +35 de grade. E calit, vazut de soare in toate cele 365 de zile ale anului. Nici fier nu le-am dat. In loc de fier sintetic, cred ca sucurile verzi cu bors sunt cele mai bune. Frunzele au extrem de mult fier, iar borsul – multa vitamina C, care ajuta la asimilarea fierului. Apropo, pe vremea cind avea Luca vreo 8-9 luni, cind il alaptam ziua dar si noaptea, mi-am facut niste analize. Mi-a iesit fierul peste grafic (adica mai mult decit media superioara). Am cautat explicatii pentru excesul de fier, in conditiile in care o femeie care a trecut printr-o sarcina de 9 luni, alapteaza de alte 9, ar trebui sa fie macar usor anemica. Doctorita a fost de parere ca datorita salatelor verzi cu multa lamiie pe care le mincasem toata primavara si toata vara, stateam atit de bine la capitolul fier. Cred ca avea dreptate!
      - nu stiu ce sunt canile de filtrare a apei. Pina te dumiresti, procura-ti apa distilata sau bea Bucovina plata
      - cea mai buna piine – fie raw sau gatita – e azima, adica piinea nedospita, din faina si apa, cu putina/fara sare. Nu consumam pateuri si nici piine din comert.
      Te imbratisez cu drag,
      Olivia

  25. Andreea says:

    Multumim pentru toate lucrurile minunate pe care ni le impartasesti! Se vede ca esti foarte bine informata, pe langa faptul ca esti si pasionata de subiect. Sunt intru totul de acord cu cele spuse mai sus si cred ca vegetalele sunt o sursa extraordinara de sanatate. Insa am doua nedumeriri. Cum prepari copiilor tai frunzele verzi, conopida sau brocoli? Intreb aceasta deoarece baietelul meu nu accepta nicio salata. Azi, de ex, am incercat sa ii dau salata de leurda cu rosii, insa nici nu apuca sa le mestece si sunt afara:).Si o a doua chestiune ar fi..Am citi deunazi ca E-coli sau Salomonela ar putea fi transmise prin vegetalele care nu sunt preprate termic. oare se poate asa ceva?multumesc din suflet!

    • olivia says:

      Nici vorba! Astfel de vesti sunt bine ticluite de minti diabolice. Am sa vin curind cu o postare documentata pe tema asta. Mai da-mi un scurt ragaz, pina ma achit de obligatiile la zi. Eu n-as da nimanui rosii in afara sezonului, toate umflate cu chimicale. O sa vezi, la vara, cind or sa apara rosiile de gradina cu miros de rosii adevarate, o sa le pape copilasul ca pe mere!
      Cit despre frunze verzi, incearca Nectar “Fat Frumos la curtea lui Verde Imparat” . La noi acasa, a facut senzatie!

    • x says:

      Vai, dar nu doar E Coli si Salmonella. Si toxoplasma se poate transmite la fel. Dar tu continua sa crezi acest BS raw vegan

      • Aurora says:

        Draga Doamna sau Domnule x

        Acest BS raw vegan il gasesti in Biblie, Geneza, alin. 29:

        Apoi a zis Dumnezeu: “Iată, vă dau toată iarba ce face sămânţă de pe toată faţa pământului şi tot pomul ce are rod cu sămânţă în el. Acestea vor fi hrana voastră.”

        Aici nu scrie sa omoram toate animalele si sa mulgem toate vacile. Medicina din zilele noastre a demonstrat ceea ce insusi Creatorul a spus ca este bun pentru noi a fi consumat in alimentatie. Poti vedea parerile unor medici precum Virgilui Stroescu si Calin Marginean. Vezi aici:

        http://www.youtube.com/watch?v=hwOV8jbPWT8

        http://vimeo.com/23944624

        Multa armonie si sanatate va doresc

  26. mihaela says:

    Felicitari Olivia pentru tot ceea ce faci! Eu sunt incepatoare intr-ale vegetarianismului, asa ca as avea nevoie de sfaturile unui “maestru” ca tine. As vrea sa stiu cum iti alcatuiesti meniul, astfel incat sa stii ca iei zilnic substantele necesare organismului si ca in timp nu vei avea carente de anumite vitamine. De unde iti faci aprovizionarea? Poate poti sa-mi recomanzi si niste carti care ti-au luminat tie calea. Multumesc din suflet.

    • olivia says:

      Multumesc mult, Mihaela!
      Pentru inceput, incearca o cura cu Fat Frumos la curtea lui Verde Imparat. Are toti nutrientii! Bea in fiecare dimineata un pahar. N-ai cum sa gresesti!
      Si in timp ce te lingi pe buze de nectar, delecteaza-te cu Studiul China, de Colin Cambell.
      CU drag,
      O

      • mihaela says:

        Multumesc pentru recomandare. Apreciez ca raspunzi la comentarii si ne impartasesti si noua din cunostintele tale. Sper sa le placa nectarul si copiilor mei. Sa ai o zi minunata!

        • olivia says:

          Sa ne dai apoi detalii despre strategii si implementari!
          O zi frumoasa si tie, Mihaela!

          • mihaela says:

            Buna, Olivia!
            Azi am incercat nectarul: MINUNAT. Le-a placut si copiilor:)(Matei 8,6 ani si Taisia ~7ani). N-a fost nevoie de nici o strategie de implementare deoarece eu le faceam inainte suc de fructe la blender in care puneam frunze de spanac. Asa ca sunt obisnuiti cu culoarea verde. Urmatoarea miscare va fi inlocuirea deserturilor traditionale cu prajituri raw. In acest sens astept si cartea ta de deserturi raw. Sa aveti sarbatorile pascale pline de prawsperitate!

          • olivia says:

            Ma bucur mult, draga Mihaela! Cind aud de copilasi care beau bors, maninca frunze verzi, iau super-alimente ca polenul si mierea, mi se umple inima de incintare. Si de speranta pentru ceilalti care inca n-o fac… Sarbatori magice voua si ingerasilor vostri.
            Cu drag,
            O

  27. Iris says:

    Multumesc Olivia, revin spre seara.

  28. Iulia says:

    As avea 2 intrebari legate de acest sistem de purificare prin osmoza inversa.
    1.Aparatul se pune la robinet sau la e valabila pentru toate robinetele din casa?
    2.Poate fi demontabil? stau in chirie si vreau sa stiu daca pot sa-l iau cand va fi momentul sa plec…

    Multumesc anticipat pentru raspuns dar si pentru ca existi!

    • olivia says:

      Multumesc, Iulia!
      Ca sa montezi aparatul la chiuveta din bucatarie, trebuie sa faci o gaura mica in blat, in care se fixeaza robinetul special al aparatului de osmoza inversa! Probabil ca gazda ta se va opune. De demontat, se poate demonta, dar lasa in urma acea gaurica inestetica

  29. alina says:

    apa curata este mai greu de gasit decat ne inchipuim. aceeasi poveste si aici, in new york. noi bem apa distilata si sincera sa fiu are gust excelent. oricum Olivia, iti multumesc pentru info deoarece toata familia mea este inca in Romania.cat despre paul bragg am auzit si citit plus ca eu folosesc un fel de sos de soia in loc de sosul de soia facut de asiatici. este bun si are amino acizi naturali si fara sare. il folosesc cand fac orez in stil chinezesc.

  30. Diana says:

    Buna Olivia,

    Informatii foarte interesante! Te-as ruga daca ai timp sa imi spui si mie cum pot achizitiona un astfel de filtru. De ceva timp imi da tarcoale ideea asta dar pana acum nu am reusit sa ma hotarasc :)
    Multumesc mult!

  31. Ramona says:

    Sunt o persoana care nu prea poate sa bea 2 litri de apa pe zi si mai ales,nu orice apa. Si de curand am gasit o apa care imi place mult la gust si pe care o pot bea in cantitate si mai mare de 2 litri, spre surpinderea mea. Apa e de la Nestle, se numeste Vera si se gaseste si in Carrefour sau Metro. Cand mai testezi si alte ape te-as ruga sa o testezi si pe asta, sunt tare curioasa cate unitati TDS are..Oare e tot ca Vittel..?
    Blogul e minunat! Multumim pentru sfaturi si retete!

    • Stefania says:

      Draga Olivia,
      Sunt fascinata de povestile, impresiile si retetele pe care le imparti cu noi. Astept cu infrigurare fiecare nou articol. Te felicit din tot sufletul pentru initiativa! Eu nu stiu alt blog ori site care sa vorbeasca atat de sincer si cald despre problemele care ma preocupa.
      Te imbratisez!

  32. Iris says:

    Am stat cumintica in prag de seara si am asteptat dar nu am stiut cum sa-mi fac simtita prezenta…Foarte frumoasa noua imagine a blogului

  33. Alexandra says:

    Draga Olivia,

    As dori informatii despre filtru, te rog.(contact-ul d-ului Omota)

    Multumesc,
    Sarbatori linistite,
    Alexandra

  34. Atena says:

    Buna Olivia,
    te apreciez foarte mult, te rog ai putea sa-mi dai mai multe detalii despre aparate pt apa distilata, exista asa ceva ? as dori sa-mi ahizitionez unul pt acasa deoarece am auzit ca apa distilata este mai sanatoasa decat cea alcalinizata, asa este ? tu ce fel de apa consumi ?
    Multumesc !

    • olivia says:

      Draga Atena,
      Exita pe net de vinzare, chiar si pe site-uri din Romania, cam la vreo 10 milioane de lei. Nu stiu insa cum merg, n-am testat nici unul. Daca faci un search mai laborios, impartaseste cu noi rezultatele, te rog.
      Cu drag,
      O

  35. Iris says:

    Sper sa nu fiu prea insistenta dar astept cu nerabdare raspunsul la intrebarile de saptamana trecuta(cele de mai sus).Cozonacul cu mac a fost delicios. Cu drag, Iris

    • olivia says:

      Draga mea, ti-am postat raspunsul, ca replay la primul tau comment!
      Ma bucur tare ca ti-a placut cozonacul.
      Cu tot dragul,
      O

  36. Iris says:

    Draga Olivia, Nici nu m-as fi gandit ca o sa apara raspunsul ca repley , eu tot urmaream ultima postare. Iti multumesc pentru raspuns. M-a uns pe suflet Si mi-a facut ziua frumoasa cand am vazut ca imi sunt impartasite gandurile. Cand intrebi ceva te astepti sa primesti un anumit raspuns si chiar a fost asa cum imi doream. Consumam apa Bucovina de cateva zile si acum urmeaza sa ma interesez mai mult de painea despre care ne-ai spus. Noapte buna

  37. Georgiana says:

    Draga Olivia,
    Felicitari pentru initiativa! Cam de o luna de cand am descoperit blogul intru aproape zilnic si am aflat lucruri extem de interesante. Mai ales ca eu am fost vegetariana vreo 8 ani pana sa nasc prima fetita, apoi din lipsa de informatii, timp si sigur si comoditate am inceput sa mananc si carne desi nu imi place. Iar in ce priveste alimentatia copiilor mi-a fost teama neavand prea multe informatii.
    Tot am vrut sa te intreb si eu cate ceva:

    1. Filtrul pe care il ai curata apa si de clor, giardia si ce mai contine apa de la robinet?
    2. Pentru ca am observat ca se consuma f multe migdale si caju in retetele raw spune-mi te rog de unde se pot achizitiona unele de calitate si la un pret bun.
    3. Fructele si legumele uscate in deshidrator isi pastreaza vitaminele, enzimele. Folosesti aceasta metoda de conservare? As vrea sa stiu daca merita sa investesc intr-un deshidrator?

    Multumesc frumos!
    Noapte buna!

    • olivia says:

      Draga Georgiana,
      Filtrul de apa prin osmoza inversa, pe care il am eu, curata apa de calcar, rugini, clor, fluor si orice alte impuritati ar mai avea. In plus are un flitru UV care omoara toate microorganismele. Lasa apa aproape de puritatea apei distilate: 2-4 TDS.
      Eu imi iau nucile si semintele de la un importator din Piata Matache (caju varsat, macadamia, braziliene) si de la tarani (nuci, seminte de floarea soarelui, migdale, alune de padure). Dar mai gasesti la un pret ok si in Metro la kilogram sau la jumatate de kilogram (caju, migdale, mac, etc). Cind vine vorba despre nuci, seminte, legume si orice produse alimentare, ma feresc de importurile din Turcia (cu sol extrem de infertil) si China (foarte poluata).
      Eu am deshidrator excelent, Exalibur, dar, recunosc, are un pret prohibit. Inainte am avut unul simplu (300 de lei, mi se pare) eficient si accesibil. Singura lui meteahna era forma rotunda, cu o gaura mare in mijloc (spatiul de ventilare a motorului), care ma rastringea creativ. Adica craker-sii aveau invariabil forma unei felii de pizza. Iar cind ai copii mici, trebuie sa fii creativ si la capitolul asta. Altfel risti sa nu mai pape, doar pentru ca s-au saturat de design. Dar altfel, e ok, iar cind vibe vorba de deshidratat fructe si legume, orice dehidrator e aur la casa omului.
      Cu drag,
      O

  38. stela says:

    Draga Olivia,

    Blogul tau este minunat! Nu sunt vegetariana/raw foodista, totusi te citesc cu mare drag si poate ca intr-o zi cat mai apropiata o sa imi iau inima in dinti sa incerc si eu. De mult intentionam sa imi cumpar un filtru de apa, te rog da-mi si mie datele de contact ale d-lui Omota.

    Multumesc!

    • olivia says:

      Draga Stela,
      Ma bucur tare ca-ti place blogul. Mai plimba-te prin zona, mai incearca o reteta doua… si-apoi, o sa vezi, pofta va veni mincind…
      Domnul Nicu Omota are numarul de telefon 0722350527.
      Cu drag,
      O

      • stela says:

        Draga Olivia,

        Imi poti spune, te rog, daca apa distilata este buna de baut chiar daca dieta mea nu este una raw vegan? Ma tem de o demineralizare a organismului.

        Multumesc frumos pentru toate sfaturile bune pe care ni le dai!

        • olivia says:

          Draga Stela, daca dieta ta nu e vegana si nu este in proportie de peste 70% raw, exista mari sanse sa fii deja demineralizata, dupa cum ma invata Norman Walker/Robert Morse. Dar nu panica!
          Organismul e dotat cu inteligenta si elimina intii si cu preponderenta toxine/minerale anorganice/metale grele si abia la urma si cu destula zgircenie, pe celelalte, organice. Daca-l ajuti nitel in demersul lui, va face mari minuni. Asta inseamna fructe si legume crude, basca niste frunze verzi! Frunzele verzi au calciu din abundenta, magneziu, fier si multe alte minerale trebuincioase. Deci, apa distilata va scoate din toxine/minerale anorgance (cele rele) si poate citeva (nu foarte mule) organice (cele bune), dar tu le vei pune la loc pe ultimele si mult peste cu ajutorul frunzelor verzi (cit mai multe), a fructelor (cit mai des) si a legumelor (mai ales in sucuri proaspat stoarse!!!). Mai e un aspect: corpul omului functioneaza ca in economia de piata, pe sistemul cerere-oferta. Asa ca, pentru ca oferta ta (nutritionala) sa fie primita pe deplin si folosita de catre organism in totalitate (a se citi asimilata), trebuie sa il aduci in situatia de a cere. Iar organismul cere cind faci miscare. Continuu, constant si in mod lejer. Eu cam asa fac si zbirnii. Si tie, cu drag, pupici veseli de mai!

          • stela says:

            Iti multumesc mult, Olivia!

            Eu am o fetita de aproape 7 luni si ma intreb daca este ok si pentru ea apa distilata. Deocamdata este hranita la san si am inceput de curand cu cate putin piure de legume fierte. E sigur sa folosesc aceasta apa pentru a ii prepara mancarica bebelusei si a ii da sa bea, atunci cand va fi cazul?

            O zi frumoasa sa ai!

          • olivia says:

            In special, bebelusilor le este recomandata apa distilata, pentru ca rinichii lor sunt foarte delicati si nu pot filtra reziduurile din apele contaminate. Asa zic pina si batrinii pediatri.
            Dar, de ce ii fierbi legumele? Ai sa constati ca sunt delicioase crude, maruntite cu mixerul vertical sau la blender., cu putin ulei de masline si un virf de cutit de usturoi pisat (bun impotriva viermisorilor). NU mai zic de abundenta de minerale si vitamine din astfel de pireuri. Preferatul lui David e cel de pastirnac! Hmmm… bun de tot!!! :)

      • stela says:

        O completare… Am citit undeva pe net ca apa distilata se bea doar in post, post care trebuie urmat de o dieta anume, de remineralizare. In acest sens am pus intrebarea de mai devreme.

        O seara buna!

        • stela says:

          Sa stii ca maine incerc sa ii dau morcov crud :) . Voi incerca si celelalte ingrediente, urmand regula celor 3 zile. Multumesc inca o data, te pup!

    • Janelle says:

      Now that’s sublte! Great to hear from you.

  39. valentina says:

    buna olivia,

    Ma poti ajuta cu reteta prepararii borsului ?

  40. Alexandra Matei says:

    Apa purificată sau RO (osmoza inversă) – purificarea apei prin osmoză inversă sau nanofiltrare elimină toate sau aproape toate mineralele din aceasta. Acest lucru duce la o apă demineralizată care nu este indicată pentru consum. În 1980 Organizaţia Mondială a Sănătăţii a investigat efectele apei demineralizate asupra sănătăţii şi experimentele au arătat că la oameni apa demineralizată a crescut diureza şi eliminarea electroliţilor, cu scăderea concentraţiei de potasiu seric. Magneziul, calciul şi alte substanţe nutritive din apă pot ajuta împotriva deficienţei nutriţionale. Apa demineralizată poate creşte de asemenea şi riscul datorat metalelor toxice deoarece la absoarbe mai uşor, iar lipsa calciului şi magneziului din apă duce nu mai previne aborbţia plumbului şi a cadmiului. Recomandările pentru magneziu sunt de minim 10mg/l cu un optim de 20-30 mg/l; pentru calciu, minumum este 20 mg/l cu un optim de 40-80 mg/l şi o duritate totală (adăugare de magneziu şi calciu) de 2-4 mmol/l. O duritatea apei de peste 5 mmol/l s-a observat o incidenţă mai mare a calculilor biliari, pietrelor la rinichi, pietre urinare, artroze, artopatii. Apa demineralizată lipseşte organismul de minerale şi ioni, cum ar fi cei de calciu, care joacă un rol cheie în funcţiile biologice, cum ar fi hemostaza sistemului nervos, şi care sunt găsiţi în mod normal în apa potabilă. Din moment ce apa distilată sau purificată este lipsită de minerale pentru o stare de sănătate bună este necesară asigurarea un aport suplimentar de minerale printr-o dietă corespunzătoare.

    • olivia says:

      Mineralele anorganice din apa minerala nu se asimileaza de catre organism. Nu sunt compatibile cu viata! Organismul are nevoie de minerale organice, vii, care se gasesc doar in plante! Si asta o spun cei mai mari naturopati din lume si nu OMS, o organizatie corupta, care promoveaza interesele financiare ale marilor producatori farmaceutici si care a dat de atitea ori indicatii diabolice, care – respectate- ar duce la degradarea rapida a sanatatii. Mai multe, intr-o postare aici, pe blog, foarte curind.

  41. Diana says:

    buna Olivia,
    felicitari pentru site si initiativa, care e mai mult decat binevenita.
    imi place ca faci trimitere la multe surse de informare, pe multe domenii de interes pentru noi toti.
    subscriu la intrebarea Liviei, legat de calitatea ‘apelor de birou’, gen ‘La Fantana’ si ‘Cumpana’. ne poti spune ce TDS au?
    multumesc,
    Diana

    • olivia says:

      In viitorul post despre ape! Vineee…

    • Vlad says:

      Asa cum i-am raspuns si Liviei Cumpana si LAfantana sunt unele din cele mai proaste ape avand un tds peste 200 uneori chiar 300 depinde cat de mult au fost tinute in bidon ca sa nu mai zic de sursa apei care e indoielnica la fiecare din ele. Daca vrei sa vezi cu ochii tai ce fel de apa bei poti solicta un test gratuit la 0720504583 poate fi pentru acasa sau pentru apa de la birou. Poti intra si pe facebook la – Apa Testare Gratuita FiltreApa -.

  42. anca-arissa says:

    Draga Olivia,mi-a adus cineva apa distilata de la un laborator din combinat.Banuiesc ca e ok nu,chiar daca nu e din farmacii ,doar e tot apa distilata? Te pup cu mare drag.

    • olivia says:

      Nu stiu, Anca, inclin sa… nu stiu. Si la benzinarii se vind sticle de plastic cu apa distilata, dar specialistii n-o recomanda. Am masurat-o: are 2-4 TDS. Ar fi trebuie sa aiba 00. NU stiu ce sunt cele 2-4 unitati. De regula ceva toxic. N-ai vrea sa ajunga in organismul tau. Deci, e important ka grija cu care se minuieste sa fie maxima, pentru ca apa distilata are meteahna de a absorbi -ca un burete – tot ce-i iese in cale. Metale grele, cu predilectie (ceea ce o face excelenta in organism, de unde matura toxine si metale grele, cu mare placere) Deci trebuie produsa in conditii de laborator, de catre oameni extrem de atenti cu igiena.
      Pupaceala vesela de mai!

  43. anca-arissa says:

    Si totusi 2-4 TDS nu e mai bine decat orice apa plata din comert? Asta pana imi procur alta apa.O sa o folosesc in alte scopuri atunci.Multam.

  44. anca-arissa says:

    Combinatul Siderurgic de la Galati :) .Si nu prea mai combina multe saracul.

    • delia deaconu says:

      Draga Olivia,
      Vroiam sa te intreb ce parere ai despre laptele de capra, administrat dupa varsta de 1 an?

      • olivia says:

        Ernest Gunter si Norman Walker, doi naturpati faimosi in care eu cred foarte tare, recomanda laptele de capra CRUD (!!!!) si ca susbstitut pentru laptele de mama, atunci cind (DOAR ATUNCI!!!) cind mama nu-si poate alapta copilul. Daca laptele crud (obligatoriu crud!!!) de capra e si prins devine si mai usor de digerat! So, go for it!
        Mai multe despre laptele vegetal si cel crud de capra, intr-o postare, curind!

  45. Ali-oana says:

    Astept cu nerabdare urmatoarea postare pe aceasta tema. Poate va fi prinsa si apa Borsec in teste. Imi place tare tare mult felul in care scrii, nu ma pot abtine de la parcurs fiecare postare.

  46. Claudia says:

    Buna Olivia, am citi pe nerasuflate blogul tau…este extrem de interesat, si ma bucur ca tot mai multa lume este interesata de hrana sanatoasa si apa de calitate, care este vitala. Eu am mare noroc cu iubitul meu care este un om deschis la minte, si a explorat toate variantele posibile pentru ca noi sa avem acces la o apa de calitate acasa. De cativa ani avem si noi un filtru de tratare al apei de care suntem extrem de multumiti.Am cautat pe internet informatii despre filtrul pe care il ai tu, de curiozitate, si am observat ca al nostru este mult mai performat, cu foarte multe certificari.

    Elima eficient clorul, cloramina.Imbunatateste gustul, mirosul si claritatea apei.Elimina eficient mai mult de 140 de contaminanti organici din apa, precum substantele volatile(cloroform), mai mult de 13 compusi intermediari si precursori ai substantelor dezinfectante,clorura de vinil,Microcistina LR. Elimina particule pana la dimensiunea de 0,2 microni, inclusiv azbestul, sedimentele.Elimina plumbul, mercurul, radonul, paraziti cu dimensiuni mai mici de peste 3-4 microni, Trimetil Butil Eterul. Contine lumina UV ce distruge peste 99,99% dintre bacterii si virusi, de asemenea lumina UV neutralizeaza Cryptosporidium. Utilizeaza o tehnologie patentata, exclusiva. Patente SUA: 4,753,728; 5,017,318; 6,368,504; 5,573,666; 5,529,689; 6,436,299.Un alt mare atu, il constitue certificarea NSF International !!

    Olivia, imi pare foarte bine de cunostinta! O seara cat mai minunata!

    Cu prietenie

  47. ana says:

    buna olivia,acum am descoperit si eu sit-ul asta,am vazut intr-un mes ca ziceai ca ai alaptat copilul pana la un an fara prea multa mancarica suplimentar,sunt in aceiasi situatie doar ca nu a fost decizia mea ci a puiului care nu vrea s pape nimc,a inceput usor sa guste cate ceva si acum are 1 an si 4 luni o anemie cat el de mare si pofta de mancare mai deloc, ca mama si ca exert intr-ale fe poti sa-mi recomanzi ce sa-i dau?daca tot mamnaca putin sa fie un,, putin benefic ,, decat ,,mult si prost ,,astept cu nerabdare raspunsul tau,med pediatru mi-a zis ca de la laptele de capra s-a anemiat mai mult ,ca a papat vro 3 luni de ala ca de vaca este alergic,iar laptele multimesc anticipatde la mine nu ii mai este suficient ca a crescut.

  48. Corina says:

    olivia sunt uimita de tot ce am aflat acum . Ma gandesc ca dupa ce te obisnuiesti nu este foarte greu , dar am asa cateva intrebari , daca nu te superi . Cum ai adoptat acest stil de viata ? Ce te-a determinat ? Sa inteleg ca voi nu mai mancati deloc carne ? Ce mananca copilasii la gradinita ?
    Te admir mult , imi place de fam ta , ma uit cu drag la voi .

    • olivia says:

      Ingerasii mei sunt vegetarieni. Papa multe fructe si legume crude, sucuri proaspat stoarse de mine, de morcovi si spanac, de mere, de salata verde, de stevie, cam tot ce se gaseste in piata. Nu se omoara, in schimb, dupa plantele prea aromate, cum e menta sau tarhonul. In schimb, le plac mult nucile si semintele crude de toate felurile. la capitolul produse de origine animala, mai facem exceptii in ce priveste laptele de capra crud, pe care prefer sa-l las la prins, pentru ca devine mai usor de digerat.
      O zi de poveste!
      O

  49. Corina says:

    Citesc si recitesc raspunsurile tale la multimea intrebarilor ce vin din partea noastra si simt caldura vorbelor tale , sincer iti spun

  50. Ana-Maria says:

    Draga Olivia,
    Iti multumim pentru toate informatiile pretioase pe care ni le oferi. Am si o intrebare: daca ai testat cumva si apa plata Borsec cu acel aparat, pentru ca noi pe aceasta o consumam si eram tare curioasa.
    Cu drag.

  51. raluca says:

    Buna Olivia.Ai mare dreptate cu apa ,acum un an am descoperit si noi cat de rea este apa plata cu ajutorul acelui tds-metru si pe loc ne-am hotarat sa ne montam filtrul de apa cu osmoza inversa .Te apreciez mult ptr.ceea ce faci si de ceva vreme am inceput acest stil de viata.La mine e mai greu ptr.ca din toamna voi fi plecata de la 8 la 18 seara,la fel si cei 2 copii unul la gradi altul la scoala.Si in Galati nici vorba de gradinita vegetariana sau after school asa.Ce sa fac tre sa accept situatia nu ?Acasa oricum vor papa sanatos.Aa stie cineva in Galati de unde sa iau portocale bio?

  52. xwoman says:

    felicitari multe si maxime pentru tot ce ai construit pe acest site-ulet!
    informatii foarte bune si foarte documentate..am citit pe nerasuflate si post-urile si toate comentariile.ai mai atras in cursa ta spre sanatate un fan.nu sunt vegetariana ,dar incerc sa mananc cat mai rar carne..de lactate chiar sunt dependenta.citesc serios acum despre osmoza si filtre(tu esti”vinovata”).:)
    astept cu drag noi si noi relatari practice,dar si teoretice!:)
    plec din site cu urmatoarele ganduri:
    -filtru shopure-de achizitionat
    -socata multi litri-de preparat
    -ma apuc de facut bors de sapt viitoare
    -tre sa-mi iau cartea studiul china
    -carti de paul bragg-multe si minunate free pe scribd.com
    Si pentru ca am un bebe frumos de 9 luni mi-am achizitionat o carticica despre alimentatie de Ruth Yaron…ti-o recomand..sigur e pe gustul tau!
    Numai bine!

    • olivia says:

      Sa traiasca ingerasul! Si mamica de ingeras…
      Fii bine-venita si fa-te comoda, asadar… te pot servi cu o licoare tamaduitoare a elfului, cu un nectar divin cu polen si stevie si putem rontai niste biscutiti cu nuci, vreme in care zic sa ne intindem la vorba lunga.. sa ne ajunga…
      Bune recomandarile. Multumesc foarte.
      Cu drag,
      O

      • xwoman says:

        Multumim frumos!
        Olivia,am mai intrebat si eu in stanga si in dreapta pe la cunostinte apte si am aflat ceva interesant,care consider eu ca merita dezbatut.O firma cunoscuta “producatoare” de apa,nu dau nume sa nu se considere ca asta ar fi scopul discutiei,are la intrarea apei in fabrica aceste filtre cu osmoza inversa,probabil ceva industrial la milioanele de litri intrate.Atunci stau si ma intreb,oare de ce apar cu valori asa de mari la analiza cu aparatul tds?
        Sunt sigura oricum,ca daca ei au asa ceva si celelalte companii,mai ales cele de lux au clar…ca doar apa calda e inventata de mult,nu ai inventat-o ei!:)
        Ar fi interesant de aflat ce parere ai si tu si dl Omota,dar si cititorii tai despre asta.Eu sunt un pic bulversata,sincer!
        Eu pana una alta am trimis la laborator un litru de apa din cea pe care i-o dau copilasului meu si revin cu detalii.
        Zi buna!

        ps:licoarea tamaduitoare deja a intrat in casa mea prin 3 borcanase uriase a cate 5 litri,ce-i drept fara anason,ca l-am baut eu pe tot pt a imbogati recolata pt papa bun si divin al puiutului….:)

  53. brindusa says:

    Buna seara! am citit toate raspunsurile la acest articol. si… am aflat multe lucruri utile . Vreau sa te intreb daca stii ceva despre apa de la cumpana… eu din asta am , si ma intreb acum cat de sanatoasa o fi.
    p.s. : sunt indragostita de socata( asa ii zicem noi de mici)

    • olivia says:

      Parte a doua, foarte curind, draga Brindusa. O sa includ si Cumpana.
      Pupici de seara cu inceput de luna noua!

      • brindusa says:

        sunt nerabdatoare… multumesc mult ca ai raspuns, si pentru ca scrii cu atata drag.. te pup

        • Vlad says:

          Atat apa de la cumpana, cat si cea de la Lafantana sunt destul de indoielnice avand un tds mult peste 200 uneori chiar 300 depinde cat de mult au fost inute in bidoanele acelea de plastic ca sa nu mai zic ca si sursa apei este indolielnica. Daca doresti sa aflii mai multe detalii atat despre apa de acasa, cat si cea de la birou poti solicita un test gratuit la 0720504583 sau poti intra pe facebook la – Apa Testare Gratuita FiltreApa – pentru a vedea mai multe poze de la diferitele montaje. Multumesc

  54. Ioana says:

    Buna ziua!As avea o intrebare :apa de Valcele ce TDS are?

  55. SIMONA says:

    Buna.
    daca ai ocazia sa le testezi spune-ne si noua, te rog, valorile ptr “Izvorul zanelor” si “Bilbor”, ambele din zona muntilor Harghita.

  56. Keiffer says:

    BION I’m imrpessed! Cool post!

  57. Ramona says:

    Draga Olivia,

    Ne poti indica exact modelul tau de filtru de apa prin osmoza inversa? :)

    Multumesc mult de tot,
    Ramona

  58. anca says:

    IMI PLACE LA NEBUNIE BLOGUL TAU, AM APUCAT SI EU SA CITESC SI AM VAZUT CA LE DAI LAPTE DE CAPRA CRUD, MA BUCUR, DECI NU ARE CE PATI FETITA MEA, SA IA VREO BACTERIE SAU STIU EU CE DIN CAUZA CA NU ESTE FIERT LAPTELE, O SA-I FAC SI EU LAPTE PRINS, IMI POTI DA RETETA, EU AM FACUT DE CURAND COMANDA LA IN APARAT DE FACUT IAURT, CARE INCALZESTE LAPTELE LA 35, 40 GRADE MAXIM, DUPA CARE IL LASA LA FERMENTAT, CE PARERE AI? AS AVEA O MIE DE INTREBARI PT TINE DAR STIU CA NU AI TIMP, EU MA LUPT CU TOTI CEI DIN FAMILIE INCLUSIV MAMA, CARE NU SUNT DE ACORD SA-MI HRANESC FETITA (SI PE MINE) RAW PT CA SE VA IMBOLNAVI DAR NU MA LAS, PT CA VAD LA TINE CA SE POATE, MA INSPIRI SI PT ASTA ITI MULTUMESC F. MULT, ASTEP RASPUNSUL TAU, PUPICI.

    • olivia says:

      Draga Anca,
      Eu las laptele la prins intr-un borcan mare de sticla de azi pe miine. Nimic in plus, nimic in minus. Se face gros si se taie ca brinza, iar copiii il maninca cu lingurita. Nu-l amestec niciodata cu fructe, caci au timpi de digestie diferiti.
      Ma bucur ca-ti place blogul. Inseamna ca o sa ne vedem mai des pe-aici!
      Pupici nestemati ca nestematele!
      O

  59. anca says:

    SIGUR NE VOM VEDEA MAI DES, MULTUMESC DE RASPUS,O SEARA BUNA, PUPICI

  60. tess says:

    Referitor la apa, draga Olivia, l-am rugat pe tehnicianul care ne schimba filtrele la osmoza inversa sa elimine tubul care “imbogateste” apa cu ioni de calciu si magneziu, dupa ce o filtreaza bine, sa o lase asa, “saraca” de calciu si magneziu, chiar daca e mai neplacuta la gust (cred eu), caci asa o doresc. Si el mi-a raspuns ca ar fi acida si nu ar fi buna pt baut, caci asa, adaugand putini ioni de Ca si Mg, o face mai spre alcalina. Mentionez ca acum, in starea “usor imbogatita” are 68 masurata cu TDS-ul si Ph-ul de 7.1 – 7.2. Este adevarata faza cu aciditatea sau este exact invers? Eu am inteles de la tine, ca si rezumat al postarilor tale, ca apa este f importanta pt organism, ca toate lichidele corpului uman trebuie sa fie alcaline, si ca apa nu tb sa contina multe saruri, poate chiar apa distilata ar fi si mai recomandata! Tot acest tehnician spunea ca daca apa ajunge ca apa distilata, e rau pt organism! Eu te cred pe tine si am sa incerc sa si citesc pe tema asta, dar daca-mi poti raspunde, ar fi excelent. Si inca ceva: apa noastra menajera are muuult sulf si amoniu. Pt dus e foarte rau acest lucru, ai idee? Caci la spalat vase si gatit / baut folosim apa filtrata prin osmoza inversa (folosim un filtru Nobel).
    Multumesc mult!
    Tess

    • olivia says:

      Draga Tess, si apa de la robinet e alcalina, dar asta nu o face buna de baut. Apa, ca sa curete organismul, trebuie sa fie usor acida. Asa e si apa de ploaie, cea mai buna sursa pentru organism. Ca sa simplific lucrurile, o sa folosesc o sintagma pe care o folosea des Valeriu Popa cind se referea la fructe si apa: “acid in forma, alcalin in continut”. Asta inseamna, ca apa pura (H2O), curatata fiind de toate mineralele anorganice (inutile si chiar periculoase pentru organism) e acida si absoarbe ca un magnet toate toxinele, spalind organismul. Asta inseamna ca finalitatea ei e alcalinizarea tesuturilor. Mineralele anorganice, cum spuneam, nu sunt compatibile cu viata si nu sunt recunoscute de organism. Asa ca e bine sa-ti procuri minerale organice din multe fructe, legume crude si sucurile lor.
      Acum , despre apa de la robinet (plina de calcar si clor in cantitati infernale) ai intuit corect. E periculoasa chiar si pentru baie si dus, cita vreme pielea e permeabila si absoarbe din mediul extern, fara discernamint toate felurile de poluanti. Exista niste filtre speciale care se monteaza pe capul dusului, la preturi de 100 de lei si tin 6 luni.
      O

    • simona says:

      Se pot cumpara de undeva de pe net astfel de filtre ptr dus?
      Eu nu locuiesc in Bucuresti, iar in oreselul meu n-am gasit.

    • Dragos says:

      sunt sisteme de filtrare a amoniului cu rasini precum si fitre pentru eliminarea sulfului.
      De regula filtrele ‘minune’ce se monteaza in capatul robinetelor sunt un mare fas!De cele mai multe ori au un element filtrant ce modifica proprietatile apei(pot folosi o substanta pt a elimina o alta care apoi se regaseste in apa).Apoi ca orice mediu filtrant ,acela trebuie curatat.Cumparand un astfel de filtru,nu ai nici un control asupra filtrarii apei,deci….concluzia o tragi singura.Mai sigure ar fi sistemele automatizate.E drept ca sistemele automatizate sunt mai scumpe(consuma apa pentru curatarea mediului filtrant) dar fac ce nu fac filtrele ‘minune’.
      Ai grija de la cine cumperi si documenteaza-te inainte de a lua o decizie.

  61. Roxana says:

    Draga Olivia, care apa este cea recomandata de tine pentru consumul zilnic?
    Bucovina plata poate fi o solutie relativ safe in cazul in care nu folosim filtre sau altceva?
    Apa minerala si in special Borsecul cum este?

  62. Gina Velicu says:

    Buna,

    Sunt interesata sa achizitionez un TDS, dar nu prea am gasit. Imi poti recomanda o sursa, de unde sa o cumpar?
    Multumesc,
    Gina

  63. alize says:

    in concluyie cea mai buna apa de baut momentan este bucovina ,insa ce ne facem cu florul pe care aceasta il contine..stiti poate ca florul nu este chiar ok pentru organism.

    • olivia says:

      Alize, eu cred ca cea mai buna apa de baut e apa distilata, apoi cea filtrata prin osmoza inversa, pentru ca are cele mai putine minerale anorganice in compozitie (atit de daunatoare pentru ficat si rinichi). De pe piata, apa minerala plata Bucovina plata are cel mai mic TDS, ceea ce o face cel mai putin periculoasa pentru organism. Normal ca mineralele anorganice din compozitie (printre care si flouroul) sunt nocive. Dar cantitatea lor din Bucovina plata e cea mai mica, dupa cum ziceam, cu efecte secundare minime. Dar mai multe, intr-un post viitor.

  64. cristina says:

    Olivia ce parere ai de comentariul lui John?

    John says:
    August 12, 2011 at 4:35 pm

    Apa obtinuta prin procedeul de osmoza inversa este destinata folosirii industriale in prepararea alimentelor si nu uzului personal ca apa potabila. Este o apa hipotonica (TDS Total Dissolved Solids= 1-4 PPM, ASEMANATOARE CA PROPRIETATI APEI DISTILATE (vaporizata si condensata, genul apei care se adauga in bateriile acumulatori auto), nefasta pentru organism si care prin utilizare poate conduce la liza celulara (spargerea membranei celulare umane). In concluzie, aceasta apa este improprie consumului uman. Apa cu TDS mai mare de 500 PPM este o apa hipertonica,care este de asemenea nefasta pentru consumul uman (exemplul elocvent fiind naufragiatii care au apa sarata din belsug la dispozitie, dar band asemenea apa se deshidrateaza), deci biochimia umana are niste limite care nu sunt recomandate a fi depasite. Apa plata Bucovina cu un TDS mediu de 60 PPM este o apa potabila buna pentru marea majoritate a persoanelor. Femeile care vor experimenta apa obtinuta prin filtrare pe baza de osmoza inversa vor putea remarca pe propria lor piele… evidentierea unor vene pe membrele inferioare. Un semn al ceea ce a fost descris mai sus…. Mult succes!

    • olivia says:

      Draga Cristina,
      Norman Walker (106 ani), Paul Bragg (93 de ani), Robert Morse – cei mai mari si mai longevivi naturopati ai lumii – cred ca singura apa cu adevarat sanatoasa este apa distilata: H2O, adica. TDS 0 !!!! E singura de care celulele noastre are nevoie. Restul de minerale anorganice, adica MOARTE, nu fac nici un serviciu. Ba dimpotriva. Trec prin ficat, pe care il obosesc, dupa care incep sa se stringa in rinichi (pietre), in genunchi si coate (artroza), in coloana vertebrala (cocoasa), in degete (pinteni) si apoi invadeaza cu totul organismul. Toate astea dor infiorator. Noi le luam drept semne de batrinete, dar sunt in marea lor majoritate semnul unei alimentatii devitalizate prin gatire si al unui consum de apa proasta.
      Cu cit mai pura apa, cu atit mai sanatoasa. Asa ca ramin fidela vechiului meu clasament: apa distilata (0 TDS) – locul 1, apa filtrata prin osmoza inversa (2-4 TDS) – locul 2 si locul 3 orice apa minerala plata, al carui TDS nu depaseste 50 de unitati, valoare dupa care devine otrava curata. Noi avem nevoie si putem folosi doar minerale organice, vii!! Si pe astea le gasesti din abundenta in fructe si legume crude!
      Acum, apa distilata inseamna apa de ploaie, apa filtrata cu un aparat de distilat, dar si apa din toate fructele si legumele proaspete si crude. Ce face apa distllata? Curata – ca o matura – testurile in profunzime de minerale anorganice si de toxine. Face maaare curatenie, cu alte cuvinte. Iar cind faci ordine singurica in propriul sistem, se intimpla ceva nasol, care supara medicii si industria farmaceutica: nu mai ai nevoie nici de unii, nici de altii. Tzzz, ce obraznicie….
      Nu zau, tu de ce crezi ca e atit de incriminata???

    • olivia says:

      Norman Walker (106 ani), Paul Bragg (93 de ani), Robert Morse – cei mai mari si mai longevivi naturopati ai lumii – cred ca singura apa cu adevarat sanatoasa este apa distilata: H2O, adica. TDS 0 !!!! E singura de care celulele noastre are nevoie. Restul de minerale anorganice, adica MOARTE, din apa minerala, nu fac nici un serviciu. Ba dimpotriva. Trec prin ficat, pe care il obosesc, dupa care incep sa se stringa in rinichi (pietre), in genunchi si coate (artroza), in coloana vertebrala (cocoasa), in rect (hemoroizi), in degete (pinteni) si apoi invadeaza cu totul organismul. Toate astea dor infiorator. Noi le luam drept semne de batrinete, dar sunt in marea lor majoritate semnul unei alimentatii devitalizate prin gatire si al unui consum de apa proasta.
      Cu cit mai pura apa, cu atit mai sanatoasa. Asa ca ramin fidela vechiului meu clasament: apa distilata (0 TDS) – locul 1, apa filtrata prin osmoza inversa (2-4 TDS) – locul 2 si locul 3 orice apa minerala plata, al carui TDS nu depaseste 50 de unitati, valoare dupa care devine otrava curata. Noi avem nevoie si putem folosi doar minerale organice, vii!! Si pe astea le gasesti din abundenta in fructe si legume crude!
      Acum, apa distilata inseamna apa de ploaie, apa filtrata cu un aparat de distilat, dar si apa din toate fructele si legumele proaspete si crude. Ce face apa distllata? Curata – ca o matura – testurile in profunzime de minerale anorganice si de toxine. Face maaare curatenie, cu alte cuvinte. Iar cind faci ordine singurica in propriul sistem, se intimpla ceva nasol, care supara medicii si industria farmaceutica: nu mai ai nevoie nici de unii, nici de altii. Tzzz, ce obraznicie….
      Nu zau, tu de ce crezi ca e atit de incriminata???

      • MrAquaFelix says:

        Buna Olivia,
        Clasificarea ta are cateva deficiente. Apa distilata nu poate sa fie pe locul1!!! TDS sub 4-5 nu e o valoare care sa indice la modul absolut potabilitatea apei. TDS=Total Solide Dizolvate adica substante solide aflate in apa sub forma de ioni. Dar restul?! Ierbicidele sipesticidele de exemplu?! Ca sa nu mai vorbim de bacterii, virusuri,hormoni de crestere, care nu influenteaza conductivitatea apei. Masura valorii TDS este numai un “slab” indicator al potabilitatii. O analiza bio-chimica poate sa dea verdictul de potabil sau nepotabil. Pe de alta parte, apa din fructe si legume nu este chiar asa de “laudabila” pentru ca, in zilele noastre, majoritatea fructelor si legumelor se cultiva cu ajutorul chimicalelor, dupa cum bine stii! Nici cele crescute in “salbaticie” nu mai sunt curate cum au fost! Dupa parerea mea, o apa obtinuta prin filtrare mecanica ( nu chimica ) ar trebui sa ocupe locul 1 in clasificarea ta. Am facut si eu testele pe un mare numar de esantioane de apa plata, apa de izvor, apa de fantana. Concluzia este ca filtrarea mecanica este singura optiune la indemana pentru a putea bea o apa de calitate. Am si facut o afacere din comercializarea la preturi DECENTE a sistemelor de filtrare si purificare a apei si aerului. Nu va spun unde sa cautati magazinul meu, pentru ca n-am scris aici pentru a-mi face reclama ci pur si simplu pentru ca m-am simtit dator cu o explicatie.
        Promit ca o sa revin!

    • Ana says:

      Comentariu în discuţie este total eronat. Soţul meu a lucrat pe nave militare ani de zile şi , se ştie, toate navele sunt dotate cu aparate de filtrare a apei prin metoda osmozei inverse.Dacă afirmaţiile lansate de John ar fi fost reale, soţul meu , probabil, n-ar mai fi trăit acum. Dar, slavă Domnului, este bine mersi şi a fost primul care a optat pentru instalarea unui astfel de filtru la noi în apartament.

  65. bzl says:

    buna ziua.

    nu stiu daca inca primesti mesaje cu intrebarea : pe cand partea a 2a a articolului ‘apa’ , dar eu sunt una dintre persoanele care asteapta acea continuare. sunt curios ce tds are apa ‘la fantana’ , care este in toate birourile , apa zizin sau apa borsec (ape pe care le consum in mod curent, la ambalaj de 5l, respectiv 2l) .

    multumesc.

    • aless says:

      la fantana are un tds foarte mare, peste 200.
      au noroc ca se bea foarte repede, insa daca ar ramane o saptamana – doua ai vedea cum se face matasea broastei deasupra ei!!! de fiecare data cand iti torni apa, intra aerul inapoi in bidon care contamineaza apa! de aceea si expira atat de repede!

  66. Ruxandra says:

    Draga olivia,
    Te rog sa ma ajuti cu niste lamuriri. Mi-am achizitionat un filtru cu osmoza inversa cu 5 filtre ( celelalte contineau o membrana remineralizanta, ceea ce inteleg ca nu e bine).Intrebarile mele sunt;
    1. apa filtrata, mai trebuie analizata sau o consumam asa ( precizez ca nu bem apa din retea in orasul nostru )
    2. avand un TDS asa mic, fiind apropiata de apa distilata avem voie sa o imbuteliem in sticle de plastic, sau numai de sticla?
    3. poate fi folosita de oricine (copii) fara probleme?
    4. tu folosesti un filtru si la apa de la dus?
    Multumesc foarte mult pt tot, si nu lasa unele comentarii sa te amarasca.
    Cu drag
    Ruxi

    • aless says:

      Apa are memorie si de aceea chiar daca o filtrezi si o aduci la un TDS foarte mic, ea are tendinta sa preia toate nenorocirile care le-ai scos din ea! Cel mai bine este sa o tii sticla de sticla! Poti face un test, sa pui apa filtrata in ceva de metal sau de plastic iar dupa o zi sa masori din nou TDS-ul.

  67. Daria says:

    Am sunat la La Fantana sa intreb despre calitatea apei, si mi-au zis ca cea distribuita in Bucuresti are 300mg/l, iar cea distribuita in NV tarii are 200mg/l. Asta inseamna ca TDS-ul e 300, respectiv 200? Stie cineva mai exact? Multumesc.

    • Vlad says:

      Da asa este! Este o apa destul de proasta. Daca vrei sa aflii mai multe informatii poti solicita un test gratuit al apei la 0720504583 sau poti intra pe facebook la – Apa Testare Gratuita FiltreApa – pentru a vedea poze de la diferite montaje. Multumesc

  68. Roxu says:

    Draga mea Olivia,
    sau
    Dragele mele,

    Incerc de cateva saptamani bune sa imi comand cartea lui Paul C. Bragg si a Patriciei Bragg – ‘Un adevar socant: Apa va poate salva viata’. Spre exemplu Editura Griphon nu o livreaza decat in cantitati de peste 50 bucati.
    Am o mare mare rugaminte: o aveti cumva in format electronic? Sau cunoasteti o alta varianta de a putea intra in posesia ei?

    Multumesc mult,
    Roxu

    • Mihaela Chiuariu says:

      Buna Roxu,

      Si eu am cautat cartea peste tot si nu am gasit-o tradusa nicaieri, in afara de editura Griphon. Asa ca m-am ganditi sa o caut in limba engleza. Eu o am in format electronic, dar e in limba engleza e mai greut putin ce-i drept, dar pentru ca nu vreau sa mai aman citirea ei, o citesc asa. Pentru mine e ok. Daca o vrei asa ti-o pot trimite cu drag!

  69. tess says:

    Cred ca au inebunit cei de la Griphon, caci si eu am sunat prin octombrie, cred :) ))
    Daca facem o gasca mai maricica putem lua 50 buc… Poate ar fi o idee pentru un comerciant ce vinde si carti, cum e Casa Raw’z sau Paradisul Verde…
    Oricum, astept si eu cartea cu nerabdare!!!
    Va pup!

  70. verona petrescu says:

    -buna ziua-
    -ptr.cei naturisti am cartile lui VALERIU POPA ‘MIT SAU ADEVAR
    ‘TRATAMENTUL BOLILOR PRIN LEGUME,FRUCTE CEREALE,’
    ‘PREPARATE CULINARE NATURISTE
    ‘VINDECARE PRIN METODA TIBETANA’
    ‘BAUTURI SI PREPARATE DIN MIERE’
    ‘VANGA-SUGESTII PRACTICE SI RETETE’
    ‘MEDICINA ISIHASTA’
    ‘TERAPIA NATURISTA’
    ”BIOTERAPIE’ de dr.V.GEICULESCU
    ‘MIEREA SI SANATATEA’
    ‘SUCURI DE FRUCTE BAUTURI PREPARATE IN CASA’
    -PLANTE MEDICINALE medicina populara si medicamentele ei.

  71. verona petrescu says:

    -ptr.cartile de mai sus ma puteti contacta la tel.0726469284
    verona.petrescu@yahoo.com

  72. eva says:

    un link era suficient…

  73. danny says:

    http://www.drpro.ro/ – un site cu ff multe informatii bune despre APA, despre SINGURA apă corectă celular si metabolic, dar nu numai…

  74. Mira says:

    Draga Olivia,

    Cred ca de 1 an de zile incerc sa-mi cumpar un filtru de apa cu osmoza inversa, care sa mi-l montez la bucatarie. M-am miscat asa de greu, din cauza pretului, care mie mi se pare mare, raportat la salariul meu. Acum sper ca in sfarsit voi reusi.Te rog mult ajuta-ma cu un sfat! Firma se numeste LIFE CLEANER, iar aparatul L01 are 5 trepte de filtrare si costa 1632 lei cu montare cu tot. Mai are rost sa cumpar si cartusul alcalin (care zice ca face PH apei alcalin si ridica PH apei la 7 sau 7 si ceva, dar m-ar mai costa inca 150 de lei in plus). Odata apa ozmozata nu are PH perfect? e nevoie de acest carus suplimentar? Astept parerea ta, sau poate imi sugerezi alceva, alta firma! Cu drag, Mira

    • olivia says:

      Parerea mea e acel cartus e inutil, plus periculos. Apa filtrata prin osmoza inversa este perfecta; cartusul o incarca de minerale anorganice, de care tocmai scapase!
      Cu drag,
      O

    • Vlad says:

      Buna eu ma ocup de purificatoare de apa. Daca doresti mai multe informatii si alta oferta le poti solicita la 0720504583. Multumesc

    • costy says:

      Este recomandat sa pui cartusul alcalin intrucat la osmoza inversa daca intra apa acida iese tot apa acida …osmoza inversa nu ridica ph-ul apei ce trebuie sa corespunda cu ph- sangelui sau al apei din organismul nostru…de acord ca are minerale anorganice ..oamenii retin maxim 10% din acestea…deci e inutil…dar ca sa nu spui ca ai aruncat banii pe fereastra filtrul tau actual te va ajuta sa-ti pacalesti senzatia de sete fara a te hidrata.cere-mi detalii la casa.wellness@yahoo.com

  75. Mira says:

    Iti multumesc mult Olivia! Sa ai o zi minunata!

  76. [...] Olivia Steer, The Vegetarian Resource Group (function() { var po = document.createElement('script'); [...]

  77. popis says:

    Buna tuturor cititorilor si felicitari Doamnei Olivia pentru discutiile aduse in acest blog.
    Eram curios de anumite studii legate de apele ce strabat tara asta si mai exact anume ceea ce consumam zilnic, si am dat peste acest blog, ma infior cand ma gandesc la cate posibilitati are fiecare si cat de rau stam la capitolul APA
    Printre alte Link-uri am mai descoperit cate ceva util si as vrea sa le poata citi cat mai multa lume deoarece este numai in sprijinul nostru orisice informatie legata de sanatatea noastra. http://assasiniisanatatii.wordpress.com/
    Apa ce o bem este intr-adevar foarte importanta dar hrana este cea prin care se fac cele mai multe nenorociri, in continuare am sa postez cateva interviuri foarte interesante
    ____________________________________________________________
    Friday, July 8, 2011 3:06 PM

    “Societatea nu face nici o afacere, daca permite degeneratilor sa-si perpetueze specia.”

    Theodore Roosevelt

    “Malthus a fost justificat, realitatea a fost surprinsa bine de Malthus. Lumea a treia este suprapopulata, este un dezastru economic, si nu exista nici un mod în care acestea ar putea ieşi din ea cu această populaţie în creştere rapidă. Filozofia noastră este: înapoi la sat “.

    Dr. Arne Schiotz, World Wildlife Fund, Director de conservare, a declarat astfel, în mod ironic, în 1984:

    “O populaţie totală mondială de 250-300 de milioane de persoane, cu 95% mai putin decat in prezent, ar fi ideal.”

    Ted Turner, intr-un interviu pentru revista Audubon

    “Există o singură temă în spatele eforturilor noastre: – trebuie sa reducem nivelul populaţiei. Iar guvernele trebuie sa ne foloseasca metodele pentru a obtine rezultate curate si frumoase, sau vor primi mizeria pe care o avem în El Salvador, sau în Iran sau în Beirut. Populaţia este o problemă politică. Odată ce populaţia este scapata de sub control, este nevoie de guvern autoritar, chiar fascist, pentru reducerea ei…. Programul nostru în El Salvador nu a functionat. Nu am avut infrastructura care să-l susţină. Au fost al naibii de multi oameni … Pentru a reduce într-adevăr populaţia, rapid, va trebui să trimiteti toţi bărbaţii la luptă şi sa ucideti un număr semnificativ de femei fertile …Cel mai rapid mod de a reduce populatia este prin foamete, ca şi în Africa, sau prin boli cum ar fi Moartea Neagra …. ”

    Thomas Ferguson, Departamentul de Stat pentru Populaţie

    “In cautarea unui nou dusman care sa ne uneasca, ne-a venit ideea cu poluarea, amenintarea incalzirii globale, lipsa apei, foametea şi potrivirea proiectelor de lege dupa ele…. Dar , uneori, în desemnarea lor ca inamic, cădem în capcana de a confunda simptomele de cauzele. Toate aceste pericole sunt cauzate de intervenţia umană şi numai prin schimbarea atitudinilor şi a comportamentului oamenilor acestea pot fi depăşite. Atunci inseamna ca inamicul real este chiar umanitatea. ”

    Alexander King, Bertrand Schneider – Fondator şi respectiv secretar, Clubul de la Roma, „Prima revoluţie globală” Pag 104-105, 1991

    “Un cancer este o multiplicare necontrolată a celulelor, iar explozia demografică este o multiplicare necontrolată de oameni … Noi trebuie să mutam eforturile noastre de la tratarea simptomelor la extirparea cancerului. Operaţiunea va cere multe decizii aparent brutale şi lipsite de inimă.. . ”

    Paul Ehrlich , profesr la Stanford,în cartea : „Bomba numita Populaţie”

    “Pamantul e bolnav de cancer, iar cancerul sunt oamenii”.

    Merton Lambert, formator in cadrul Fundatiei Rockefeller.

    “Eu cred că suprapopularea umană este problema fundamentală pe Pământ astăzi. Noi, oamenii, am devenit o boala: „Virusul-Om”.”

    “Primele mele trei obiective principale ar fi : reducea populatiei umane la aproximativ 100 de milioane în întreaga lume, distrugerea infrastructurii industriale şi in al treilea rand sa vad cat mai multe zone pustii.”

    – Dave Foreman

    “În scopul de a stabiliza populatia lumii, trebuie să eliminam 350.000 de oameni pe zi. Acesta este un lucru oribil pe care trebuie să il spun, dar este la fel de rău să nu-l spun. ”

    J. Cousteau, 1991 explorator şi reprezentant UNESCO

    “Noi trebuie să vorbim mai clar despre sexualitate, contracepţie, despre avort, despre valoarea controlului populatiei, deoarece, pe scurt, criza ecologică este criza populaţiei. Reduceti populaţia cu 90%, iar apoi nu vor mai mai fi suficienti oameni pentru a face atat de multe daune ecologice. ”

    Mihail Gorbaciov

    “Azi, America ar fi indignata dacă trupele ONU ar intra in Los Angeles pentru a restabili ordinea. Mâine vor fi recunoscatori! Acest lucru va fi valabil mai ales dacă li s-a spus in prealabil că exista infiltrate in mijlocul lor amenintari din afara, indiferent dacă sunt reale sau fictive, care pun in pericol însăşi existenţa noastra. Aceasta va fi valabil si in cazul tuturor popoarelor din lume iar ele vor dori sa fie eliberate de acest rău. Singurul lucru de care fiecare om se teme este necunoscutul. Atunci când este prezentat acest scenariu, drepturile individuale vor fi de bună voie abandonate de catre oameni, mai ales daca bunastarea lor va fi garantata de către Guvernul Mondial. ”

    Dr. Henry Kissinger, Conferinţa Bilderberg, Evians, Franţa, 1991

    „ Ilegal o putem face imediat. Constitutional va dura putin mai mult …
    Dr. Henry Kissinger, New York Times, 28 octombrie 1973

    “Depopularea ar trebui să fie cea mai mare prioritate a politicii externe faţă de lumea a treia, pentru că economia SUA va necesita cantitati tot mai mari de minerale din străinătate, în special din ţările mai puţin dezvoltate”.
    “Puterea este cel mai puternic afrodisiac.”
    “Persoanele în vârstă sunt consumatori inutili”
    “Populaţia lumii trebuie să fie redusa cu 50%”

    Dr. Henry Kissinger

    “Suntem pe punctul de a realiza o transformare la nivel mondial. Tot ce avem nevoie este o criza majora credibila şi naţiunile vor accepta Noua Ordine Mondială. ”

    David Rockefeller

    “Războiul şi foametea nu sunt eficiente. În schimb, boala a oferit cel mai eficient şi mai rapid mod de a ucide miliardele care trebuie să moară în curând pentru a fi rezolvata criza populatiei. SIDA nu este un criminal eficient, deoarece este prea lent. Candidatul meu favorit pentru eliminarea a 90 la sută din populaţia lumii este Ebola (Ebola Reston), deoarece este extrem de letala şi ucide în cateva zile, în loc de cativa ani. Trebuie sa crestem mortalitatea cu 90% la om. Uciderea oamenilor… Gândiţi-vă la asta… Ştiti, gripa aviara e buna, de asemenea. Pentru ca cel care supravieţuieste, va ingropa mai apoi nouă ”

    Dr. Eric Pianka . Profesor de ecologie evolutiva la Universitatea din Texas , a arătat soluţii pentru reducerea populaţia lumii la o audienţă cu privire la controlul populaţiei. Interviu aici !

    “Nimeni nu va intra în Noua Ordine Mondială decat in cazul în care el sau ea va face o promisiune pentru a se închina lui Lucifer. Nimeni nu va intra în New Age cu excepţia cazului în care el va lua o iniţiere luciferica. ”

    David Spangler, director al Iniţiativei Planetare, Organizaţia Naţiunilor Unite si unul din fondatorii curentului New Age !

    “Suprapopularea este in prezent vasta, mult dincolo de capacitatea planetei. Ea nu va răspunde la reducerea viitoare a ratei natalităţii prin metode contraceptive, sterilizare şi avort, dar trebuie ca sa reducem în prezent cat mai mult populatia. Acest lucru trebuie realizat prin orice mijloace necesare. ”

    Iniţiativa pentru Carta Naţiunilor Unite ECO-92 PAMANT

    “În America de Sud, guvernul Peruan merge din uşă în uşă facand presiuni asupra femeilor care urmează să fie sterilizate şi el e finanţat de dolari american pentru a face acest lucru.”

    Mark Earley în „The Wrong Kind of Party Christian Post ”10/27 2008

    “Femeile în Ţările de Jos, care sunt considerate de către stat ca sunt mame improprii ar trebui să fie condamnate la a lua contraceptive pentru o perioadă determinată de doi ani.”

    Marjo Van Dijken (autor al proiectului de lege în Ţările de Jos), în http://www.guardian.co.uk/commentisfree/2008/nov/04/humanrights-women Guardian

    “Menţinerea umanitatii sub 500 milioane, în echilibru perpetuu cu natura”
    Anonim , citat aflat pe una din pietrele Georgia Guidestones

    “Dacă m-aş reîncarnat, aş dori să revin pe pământ ca un virus ucigas care sa reduca populatia umana.”
    “Creşterea populaţiei umane este, probabil, singura şi cea mai gravă ameninţare pe termen lung, pentru supravieţuire. Suntem în pragul unui dezastru major în cazul în care aceasta crestere nu este temperată – nu doar pentru lumea naturii, ci si pentru lumea oamenilor. Cu cat sunt mai multe persoane, cu atat mai multe resurse vor consuma, si implicit va fi mai multă poluare .”

    Prinţul Phillip, soţul reginei Elisabeta, Ducele de Edinburgh, lider al World Wildlife Fund. Clip aici !

    “Graviditatea ar trebui să fie o crima pedepsibila împotriva societăţii, cu excepţia cazului în care părinţii deţin un permis de la guvern. Toţi potenţialii părinţi ar trebui să fie indemnati la a folosi produse chimice contraceptive, guvernul furnizand antidoturi cetăţenilor alesi pentru fertilizare..”

    David Brower, directorul executiv Sierra Club

    “Principiul care sustine vaccinarea obligatorie este suficient de raspandit iar cel de tăiere a trompelor uterine ar trebui sa fie la fel.”
    “Este mai bine pentru toată lumea, dacă în loc de a aştepta executarea degeneratilor pentru infracţiuni, sau de a-i lasa sa moara de foame in imbecilitatea lor, societatea ii va împiedica, pe cei care sunt în mod vădit inapti, să continue soiul lor … Trei generaţii de imbecili sunt de ajuns.

    Oliver Wendell Holmes, Curtea Suprema de Justitie, SUA

    “Sincer am crezut că la acea data Roe s-a decis si am avut temeri cu privire la creşterea populaţiei, în special de creştere în rândul populaţiilor care nu vrem să aiba prea multi urmasi.”

    Curtea Suprema de Justitie Ruth Bader Ginsburg

    “Un regim planetar ar trebui sa fie responsabil pentru determinarea populaţiei optime in intreaga lume dar şi in fiecare regiune şi pentru a arbitra diferitele ţări în impartirile regionale. Controlul mărimii populaţiei ar putea să rămână responsabilitatea fiecărui guvern, dar regimul planetar ar trebui sa aiba puterea de a aplica limitele convenite. ”

    John P. Holdren, consultant in stiinta a lui Obama. Articol aici !

    “Directia pe care o urmeaza Rockefellerii şi aliaţii lor este de a crea un guvern intr-o lume care combină supercapitalismul şi comunismul în acelaşi cort, toate aflate sub controlul lor …. Ma refer la o conspiraţie? Da. Si sunt convins că există un astfel de complot internaţional în domeniu, aplicat si planificat de mult timp, şi care este incredibil de rău în intenţie. ”

    Congresmanul Larry P. McDonald, 1976, ucis într-un zbor al Liniilor Aeriene Coreene , doborât de către Uniunea Sovietică

    “Astăzi lumea are 6.8 miliarde de oameni. Si ar putea creste până la aproximativ nouă miliarde. Acum, dacă am face o treabă foarte eficienta cu noile vaccinuri, cu asistenţa medicală, cu serviciile de sănătate si control a reproducerii, am putea reduce aceste cifre cu 10 sau chiar 15 la suta..!”

    – Bill Gates ! Clipul aici !
    ____________________________________________________________

    Din aceste interviuri se vede clar ce doresc cei ce carmuiesc lumea asta, iar despre sanatatea noastra nici nu poate fi vorba eventual a lor DA.

    Cu speranta ca nu am plictisit pe nimeni si cu gandul ca Bunul Dumnezeu sa vegheze asupra noastra a tuturor va doresc sanatate maxima si griji cat mai putine.
    Toate cele bune.

    • Veronica says:

      Buna “Popis” daca te intereseaza cartea la care se face referire in “Ceea ce nu stiam despre cancer! de pe website-ul indicat de tine, pot sa ti-o trimit doar contacteaza-ma pe:veronich3@optusnet.com.au
      Cartea se numeste Noua Medicina – Dr. Ryke Geerd Hamer. veronich3@optusnet.com.au

      Olivia multa sanatate si mult spor in cercetarea si postarea lucrurilor de interes vital pentru noi cei avizi de informatie si cunoastere. Dumnezeu sa-ti ajute!

  78. Sorin says:

    Observ ca toata lumea are diverse opinii cu privire la apa. Si la alimentatie desigur. Nu era suficient ca oamenii isi bat capul daca sa fie vegetarieni sau omnivori ,acum trebuie sa isi bata capul si ce fel de apa sa bea. Departe de mine gandul sa sfatuiesc oamenii sa nu aleaga cu atentie apa si mancarea lor.
    Insa….cateva elemente trebuie luate in calcul :

    1. niciodata in existenta lui omul si nici un alt animal de pe vremea lui Noe pana acum nu a consumat apa distila .Organismul nostru este natural conceput sa utilizezi apa si alimentele zonei geografice in care s-a nascut .

    2. naturistii da-ti ca exemplu de D-na Steer si de altii de aici au trit circa 100 de ani. Va reamintesc ca nu exista nici un studiu sau dovada clara ca vegetarieni traiesc mai mult ca MEDIE decat omnivorii. Daca cautati cele mai longevive persoane din toate timpurile NU prea o sa gasiti nici un vegetarian…

    3. cum explicati curele vindecatoare de atatea afectiuni cu ape minerale , cure cunoscute si cu REZULTATE VIABILE vechi de sute de ani in conditiile in care afirmati ca sarurile din apele minerale nu sunt absorbite de organism sub nici o forma

    3. toate povestile au un substrat finaciar…toata lumea vinde ceva. E firesc ca cel care vinde aparate de filtare sa minta un pic…comercial car si cei care vand apa…etc

    Oamenii sa gandeasca si sa puna in balanta si una si alta. Eu nu sustin nici pe unii nici pe altii . Cel care nu are nici un folos din a oferi ceva poate fi cheia adevarului dar in acelasi timp cel care nu castiga nimic din ce ofera poate sa nu iti ofere nimic important..etc

  79. costy says:

    Apa obtinuta de la filtrele cu membrana osmotica este o apa tehnica foarte bine filtrata dar moarta nu are nimic in ea…poate fi folosita la beteriile masinilor…si este si acida din punct de vedere al ph..eu va recomand sistemele de apa de la institutul de sanatate japonez Nikken-singurele sisteme de apa din lume-medaliate cu aur de catre institutii abilitate in domeniul certificarii calitatii apei…sisteme de apa ce confera apei 6 caracteristici ce niciun alt sistem sau filtru de apa nu face:filtreaza la 1 micron, oxigeneaza natural apa, o alcalinizeaza, mineralizeaza, magnetizeaza cu camp magnetic natural, ionizeaza apa si o structureaza hexagonal…reface de fapt apa cu care noi ne nastem…va recomand si celor care au deja filtrare osmotica (extrem de costisitoare) sa-si procure imediaty sistem de apa pimag Nikken pentru a-si innobila apa de acasa de a o face potabila benefica…VA POT DA SI ALTE INDRUMARI LA EMAIL:CASA.WELLNESS@YAHOO.COM

  80. [...] Apa. Partea I Reply With [...]

  81. Scortisoara says:

    Vă recomand tuturor să citiți cartea despre care vorbește Olivia, înainte să vă dați cu presupusu. O găsiți pe scribd în engleză. P. Bragg nu este singurul care recomandă o astfel de apă. Merită vizionat și acest site pentru informații suplimentare: http://www.watercure.com

  82. Laura says:

    Buna Olivia,

    Am gasit un sistem de filtrare cu 8 trepte. Unul din cartuse adauga minerale si saruri in apa care initial este curatata. Din pct tau de vedere este necesar acest cartus?

    Multumesc anticipat pentru raspuns!

  83. Laura says:

    Multumesc pentru raspuns Olivia,

    Efortul tau de a-i ajuta pe oameni sa constientizeze ceea ce mananca mi se pare enorm. Putini sunt acei oameni care sunt dispusi sa ofere din cunostiintele, din timpul si energia lor semenilor. Mi se pare un semn de bunatate fara a fi o lauda magulitoare.
    Eu sunt la inceput de drum cu alimentatia sanatoasa si recunosc ca imi sunt de mare folos sfaturile avizate.
    Ceea ce as mai dori sa te intreb: poti sa imi recomanzi niste surse de unde iti procuri alimentele, in afara de piata? Eu am inceput sa cumpar de la magazinele bio dar sunt preturi foarte mari ale semintelor pt niste cantitati mici…Stiu ca mancarea sanatoasa este mai scumpa, dar nu mi-ar strica niste ponturi de la cunoscatori…
    Pe cand cartea cu deserturi pentru copii?

    Cu drag,
    Laura

  84. Mos Ionel says:

    Domnului Sorin : Ai fi trait inveci de veci
    Si rinduri de vietii
    De nu aduceai vorba de noe
    Inmarmureai maret

  85. Mos Ionel says:

    Pentru DOMNUL sorin : In ce lume traiesti omule de nu stii ca apa de ploae este apa distilata?

  86. Mihai says:

    Am si eu un aparat tip TDS de la HANNA INSTRUMENTS, care se pare ca e lider mondial in domeniu. Valorile masurate de mine sunt:
    1.Izv. Minunilor -36
    2.Apa manastirea Izbuc, jud. Bihor-78
    3.Aqua carpatica- 130
    4. Apa robinet sector 2 Bucuresti- 136!
    5. Apa fantana sat Grosi, jud. ihor -170
    4. Borsec -186
    mentionez ca am folosit pahare de unica folosinta si am spalat cu apa distilata aparatul de masura dupa fiecare utilizare.

  87. assiris says:

    Unde este
    Apa. Partea II etc.

  88. Mari says:

    Olivia, am citit in cartea lui Tombak despre structurarea apei prin inghetare 2-3 ore in congelator si apoi dezghetarea si consumarea unui pahar din aceasta apa pe stomacul gol in fiecare dimineata. Ai consumat o asemenea apa? Ce parere ai despre aceasta metoda?
    Multumesc.

  89. Silvana says:

    Stie cineva un site de unde se poate comanda filtrul Sophure? Sau un magazin in Brasov care il comercializeaza?

  90. Calianu says:

    Buna seara.
    Va rog sa mentionati denumirea filtrulu cu osmoza inversa folosit de Dvs,eventual pretul estimativ si adresa unui furnizor din tara sau din Bucuresti,pentru care va multumesc anticipat.
    Cu stima,ing.Calianu Oprea.

  91. Andreea says:

    Neața’ Olivia, interesant subiect…fără îndoială. Am și eu o nelămurire: aici s-a discutat despre cantitatea substanțelor solide din apa, dar ce zici despre nitrați în particular. Deși, în clasificarea realizată de tine, alegerea cea mai sănătoasă și mai puțin dăunătoare (din ceea ce ne oferă rafturile magazinelor) pare a fi apa plata Bucovina, se pare că în ceea ce privește nitrații, Aqua Carpatica ar câștiga teren, ea având o cantitate mai mica din acești “paraziți”.
    După ce ar trebui sa ne ghidam mai curând: nitrați sau reziduu solid?
    Aștept nerăbdătoare lămuriri!
    Mulțumesc din suflet!
    Îmbrățișări

  92. popescu andrei says:

    TDS-ul este foarte important, el face referire la echilibru mineralelor in apa, acum situatia privind sanatatea difera. Pentru o apa minerala plata oligominerala trebuie sa avem un raport scazut de sare, magneziu, si de trei ori mai mult calciu fata de magneziu, un lucru important este si PH-ul, nu prea se face o mentiune aici, ce trebuie sa fie peste 7. Cea mai importanta caracteristica si vitala, atentie vitala este nivelul de nitrati, Test de nitrati a facut cineva? Va cruciti. Limita admisa si recomandata de orice medic pediatru cu scaun la cap, este de maxim 10mg nitrati /l. E ingrijorare mare aici, TDS-ul este important, dar nu uitati de nivelul de nitrati. Pe piata chestiunea a fost adusa in atentia publicului atunci cand cei de la Aqua Carpatica, au initiat campania de afisare a nivelului de nitrati pe etichetele tuturor apelor minerale, urmata indeparopae de Bucovina, alaturandu-se demersului. Aici va atasez un articol despre nitrati: http://www.ziare.com/viata-sanatoasa/apa/cati-nitrati-are-apa-pe-care-o-consumi-1156884

  93. haiducu mihaila says:

    In urma cu 6 ani,diagnosticata fiind cu retentie de apa datorita hipotiroidiei de care sufar si in baza unei recomandari MEDICALE, am baut timp de un an de zile APA DITILATA , am slabit 20 kg, ajunsesem ca o stafida , lipsita de viata , de tonus , de placerea de a trai,puternice crampe musculare ,dureri articulare, colici renale dese, chiar depresiva, si toate astea se datorau dezechilibrului hidroelectric creat de lipsa necesara a mineralelor din corp.Din momentul in care am inceput sa beau apa facuta cu FILTRUL DE APA PI NIKKEN, treptat am inceput sa-mi revin la normal. Intrucat molecula de apa, prin filtrare capata forma hexagonala, recunoscuta de celula umana, este absorbita instantaneu , creaza senzatie de sete pana la saturarea ei. Pentru detalii 0766572226, o727095685

  94. [...] (un virf de cutit la 250 ml de solutie) si apa curata. distilata, filtrata sau bucovina plata (din motive vechi). asta e tot ce se maninca si se bea vreme de 10 zile. pare putin, dar la un calcul pe hirtie [...]

  95. Ina says:

    Salutare Olivia!
    De curand am participat la o prezentare a celor de la Kangen.Am fost placut impresionata de ceea ce produsul lor reuseste sa faca in special datorita demonstratiilor practice si marturiilor unor cunostinte care deja si-au achizitionat acest aparat si au experimentat personal efectele pozitive ale celor 2 tipuri de apa produse.
    Vreau sa te intreb tu ce parere ai despre apa alcalina?…ca ma gandesc ca in studiile tale ai intalnit si aceasta varianta.
    Cu multumiri!

    • olivia says:

      O parere proasta. Apa trebuie sa fie usor acida, ca sa spele toxinele din organism. Asa cum si apa de ploaie curata e usor acida (si este varianta cea mai buna pentru consumul uman). Alcalinitatea din apa tratata de aparatele astea sofisticate e data de minerale anorganice, pe care organismul tau nu le asimilieaza, ci le depune in incheieturi, rinichi si asa mai departe.

  96. [...] Apoi, sunt in curs de achizitionare a unui sistem de tratare a apei prin osmoza inversa, insa sunt inca in stadiul de documentare. Despre beneficiile sau mai bine zis de ce e necesar sa bem apa filtrata prin osmoza inversa cititi mai multe pe blogul Oliviei Steer. [...]

  97. aless says:

    Apa purificata prin osmoza inversa este buna atata timp cat ramane la un nivel TDS în jur de 50, dacă TDS-ul scade foarte mult la 2-4 se apropie de apa distilata şi nu mai este BUN pentru organism!!
    Organism-ul nu-si ia calciu din apa sau magneziu, dar are nevoie de mineralele din apa!
    Gandeste-te doar la sportivii de performanta care atunci cand fac efort intensiv beau apa cu surplus de minerale, pentru ca altfel ar muri!
    Mai gandeşte-te ce se intampla daca bei prea multa apa (de oricare ar fi), daca bei zece litrii de apa intr-o zi, pentru ca vei elimina toate mineralele prin urina, exista riscul sa mori! (chiar s-a intamplat un caz, cautati-l pe goole)
    De aceea apa purificata prin osmoza este buna atata timp cat nu scoti din ea toate mineralele si o lasi la un nivel de aproximativ 50.
    Apoi foarte important este ca filtru pe care il folosesti sa iti scoata si clorul din apa! Clorul este foarte nociv! Pentru ca clorul este absorbit tot de legume şi de fructe şi ajunge în interiorul nostru prin alimente, daca gatim cu apa de la chiuveta. Daca bei un pahar de clor de-odata vei muri, dar daca il bei de-alungul mai multor ani putin cate putin, ce efect crezi ca va avea asupra organismului?!?

  98. Amalia says:

    De curand mi-au fost recoltate probe de sange, iar in urma interpretarii rezultatelor, doctorita de medicina generala mi-a indicat sa beau multa apa, specificand ca trebuie sa aleg apa al carei ph este de peste 7,6 (mi-a recomandat Herculane si Carpatina). Am vazut ca Bucovina are Ph sub 7,6, ai idee ce reprezinta aceasta valoare a Ph-ului, ar trebui sa-i dau importanta? Vreau sa aleg in cunostinta de cauza, multumesc pentru un eventual raspuns!
    Cu mult drag, Amalia!

  99. miruna says:

    Draga olivia,

    As vrea tare mult sa aflu daca apa plata Devin este buna de baut in cazul in care nu exista posibilitatea instalarii unui filtru de apa?

    Pupiiici!

  100. Marco says:

    Va trimit un fragment din capitolul Concluzii al documentului Organizatiei Mondiale pentru Sanatate: WHO/SDE/WSH/03.04/16 English only
    Total dissolved solids in Drinking-water
    Background document for development of WHO Guidelines for Drinking-water Quality

    “Water containing TDS concentrations below 1000 mg/litre is usually acceptable to consumers, although acceptability may vary according to circumstances. However, the presence of high levels of TDS in water may be objectionable to consumers owing to the resulting taste and to excessive scaling in water pipes, heaters, boilers, and household
    appliances (see also the section on Hardness). Water with extremely low concentrations of TDS may also be unacceptable to consumers because of its flat, insipid taste; it is also often corrosive to water-supply systems.”
    Prin urmare, APA CU VALORI EXTREM DE SCAZUTE ALE TDS ESTE INACCEPTABILA PENTRU CONSUMATORI.

  101. claudia says:

    Eu inteleg altceva din extrasul in engleza – apa cu TDS mic poate sa nu fie acceptata de consumator din cauza gustului sau mai precis a lipsei lui, si nu din cauza ca ar fi o problema. Nu se precizeaza nimic legat de faptul ca e mai mult sau mai putin sanatoasa.

    Ba mai mult, in concluziile aceluiasi document se trage un semnal de alarma cu privire la apa cu TDS mare:
    “In areas where the TDS content of the water supply is very high, the individual constituents
    should be identified and the local public health authorities consulted. No health-based
    guideline value is proposed for TDS. However, drinking-water guidelines are available for
    some of its constituents, including boron, fluoride, and nitrate.”

  102. Scurtu Sorin Izvoras says:

    Nisipul la rinichi, reumatismul, ciocurile, monturile, deformările articulare se e datorează dezechilibrului calcic şi aglomerării unor cristale de calciu în locurile cele mai expuse acestui fenomen.
    Astăzi, majoriatea produselor de panificaţie au aceste cristale de calciu,sub o anumită formă încorporate în compoziţie. Urmările sunt evidente pentru oricine- de citit etichetele.
    Nu este o glumă.
    Cu stimă
    Scurtu

  103. Scurtu Sorin Izvoras says:

    Se pare ca acel cartus ce aduce apa la un Ph de peste 7 este absolut necesar. Cu apa acida ce are Ph 2-3,5 se pot spala rufe, vase etc. Cartusul cu mineraleeste obligatoriu, altfel apa este inutilizabila de catre organism. Un sfat, puneti inainte de toate aceste filtre un filtru mecanic,01- 05 microni si unul cu carbon activ, astfel costul cartuselor originale scade . Filtrele sunt ieftine si prelungesc foarte mult viata filtrelor*originale*.
    Exista posibilitatea montarii unui filtru AQAMAX ce aduce Ph ul la peste 7,3, costul fiind actualmente de circa 25-50 ron. Elimina in timp clorul si alte elemente negative din apa, ins[ dupa ce trece apa prin el, aceasta trebuie lasata un timp intr-un vas deschis(20-60 min.). Am incercat chiar si cu o cana filtranta, rezultatele fiind f. bune.
    Scurtu

  104. Oxana says:

    de unde as pute sa cumpar un TDS-metrul, sau in ce tip de magazine s agasesc? multumesc

  105. roxana says:

    se gaseste on line
    cred ca a dat si un link olivia daca cauti cu atentie prin commenturi, dar cel mai simplu da tu o cautare si o sa gasesti

    roxana

  106. Ana says:

    Buna Olivia,
    Poti, te rog, sa-mi spui care sunt costurile consumabilelor pentru aparatul de osmoza si daca ele se gasesc cu usurinta. Sunt pe punctul a a cumpara un un aparat purificare apa si unu purificare aer si inca nu stiu ce sa aleg. Apropo de aparatul de purificare aer. Tu folosesti un astfel de aparat? Poti sa-mi recomanzi unul? Am fost la o prezentare de la Zepter, problema la ei sunt preturile, sunt imense…
    Multumesc mult

  107. catalin says:

    Draga Olivia,sintem cititori fideli ai blogului tau ,in special sotia si iti multumim pentru informatiile pe care le pui la dispozitia tuturor,voluntar.
    Am aflat de curand despre apa kangen.nu sintem asa bine informati ca tine si am fi vrut sa stim si parerea ta despre aceasta apa.
    In cateva cuvinte am intelesc ca este o apa alcaliha cu ph negativ , clasata ca medicament in japonia.

    Ne poti ajuta cu informatii?

    Multumesc,
    Catalin

  108. dragos says:

    Buna Olivia,

    Poti sa ne spui parerea ta despre apa saracita in deuteriu produsa la Valcea?Stiu ca este mineralizata(daca o poti masura mi-ai fi de folos)dar marea gaselnita si multele medalii internationale vin de la continutul scazut in deuteriu.Deci?Acceptam mineralizarea de dragul efectului benefic al saracirii in deuteriu?

  109. Dan Rosu says:

    Ma intereseaza opinia persoanelor cu experienta legate de acest studiu, cel mai reprezentativ in domeniu.
    O zi placuta!
    http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/nutdemineralized.pdf

    Demineralised water that has not been remineralized, or low-mineral content water – in the light of the absence or substantial lack of essential minerals in it – is not considered ideal drinking water, and therefore, its regular consumption may not be providing adequate levels of some beneficial nutrients.
    This chapter provides a rationale for this conclusion.
    The evidence in terms of experimental effects and findings in human volunteers related to highly demineralised water is mostly found in older studies, some of which may not meet current methodological criteria. However, these findings and conclusions should not be dismissed. Some of these studies were unique, and the intervention studies, although undirected, would hardly be scientifically, financially, or ethically feasible to the same extent today. The methods, however, are not so questionable as to necessarily invalidate their results. The older animal and clinical studies on health risks from drinking demineralised or low-mineral water yielded consistent results both with each other and with more recent research, and recent research has tended to be supportive.
    Sufficient evidence is now available to confirm the health risk from drinking water deficient in calcium or magnesium. Many studies show that higher water magnesium is related to decreased risks for CVD and especially for sudden death from CVD. This relationship has been independently described in epidemiological studies with different study designs, performed in different areas (with different populations), and at different times. The consistent epidemiological observations are supported by the data from autopsy, clinical, and animal studies. Biological plausibility for a protective effect of magnesium is substantial, but the specificity is less evident due to the multifactorial aetiology of CVD. In addition to an increased risk of sudden death, it has been suggested that intake of water low in magnesium may be associated with a higher risk of motor neuronal disease, pregnancy disorders (so-called preeclampsia, and sudden death in infants) and some types of cancer. Recent studies suggest that the intake of soft water, i.e. water low in calcium, is associated with higher risk of fracture in children, certain neurodegenerative diseases, pre-term birth and low weight at birth and some types of cancer.
    Furthermore, the possible role of water calcium in the development of CVD cannot be excluded.
    International and national authorities responsible for drinking water quality should consider guidelines for desalination water treatment, specifying the minimum content of the relevant elements such as calcium and magnesium and TDS. If additional research is required to establish guidelines, these authorities should promote targeted research in this field to elaborate the health benefits. If guidelines are established for substances that should be in deminerialized water, authorities should ensure that the guidelines also apply to uses of certain home treatment devices and bottled waters.

  110. Dan Rosu says:

    doresc sa achizitionez un filtru de apa si iata ce informatii am gasit:
    Unele studii World HEalth Organization mentioneaza ca apa distilata (demineralizata, precum prin osmoza inversa) ataca tuburile de distributie a acesteia

    http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/nutrientsindw.pdf

    ”Demineralised water is highly aggressive and if untreated, its distribution through pipes and storage tanks would not be possible.

    The aggressive water attacks the water distribution piping and leaches metals and other materials from the pipes and associated plumbing materials.”

    ”some studies have attempted to define the minimum content of essential elements or TDS (total dissolved solids) in drinking water, and some countries have included requirements or guidelines for selected substances in their drinking water regulations. The issue is relevant not only where drinking water is obtained by desalination (if not adequately re-mineralised) but also where home treatment or central water treatment reduces the content of important minerals and low-mineral bottled water is consumed.”

  111. Dan Rosu says:

    Corpul nostru, informatia genetica s-a adaptat de milioane de ani la apa naturala, mancarea bio si aerul curat.

    Suntem niste organisme cu o informatie genetica care sa format cu milioane de ani in urma si alimentatia cat si lichidele consumate, inclusiv apa trebuie sa fie cat mai apropiate de starea lor naturala.

    Orice procesare industriale modifica acea stare, iar procesele industriale nu sunt perfecte:
    Merita sa lasam copiii nostri sa bea apa din care au fost scoase mineralele prin osmoza inversa?

    Efectele asupra sanatatii suntem constienti ca inca nu le cunoastem in totalitate (precum in multe domenii medicale: neurochirurgia, etc)… le studiem in laborator pe termen scurt si efectele in viata reala doar dupa zeci de ani.

    Sunt inca indecis daca sa cumpar, insa dupa aceste informatii regasite pe internet si la WHO, prefer apa plata.

    Sunt informatiile din research-ul pe internet despre teste stiintifice privind demineralizarea apei si efectele asupra sanatatii… alte informatii pro sau contra ma ajuta. Multumesc.

  112. Andreea Georgescu says:

    doar apa mineralizata natural ii poate oferi organismului doze regulate de MAGNEZIU, de cateva ori pe zi.
    (osmoza demnineralizeaza si poate fi periculoasa pentru sanatate!)

  113. [...] (un virf de cutit la 250 ml de solutie) si apa curata. distilata, filtrata sau bucovina plata (din motive vechi). asta e tot ce se maninca si se bea vreme de 10 zile. pare putin, dar la un calcul pe hirtie [...]

  114. Daniela says:

    Domnul Profesor Doctor Mencinicopschi are o sugestie:

    http://www.doctormenci.ro/sanatate/apa-noastra-cea-de-toate-zilele

    Sper ca ajuta, as vrea sa aflu mai multe si astept noile articole.

  115. Manuel MIHAI says:

    Vad in fotografia articolului aminoacizii Bragg. Exista cumva pe piata din Romania?
    Multumesc.

  116. carmen faur says:

    Am un aparat de osmoza inversa de cativa ani . Apa vine din putul nostru si este filtrata de osmoza . Pana acum m-a ingrijorat doar TDS-ul insa de curand i-am rugat pe cei care asigura mentenanta sistemului sa faca si analiza de nitriti si nitrati si…surpriza !
    Nitritii erau peste limita admisa !Asadar acel filtru nu era suficient pentru a elimina nitritii .
    Au rezolvat problema adaugand la sistem o pompa care face ca filtrarea apei sa fie si mai eficienta .
    Azi i-am rugat sa masoare PH-ul apei .
    A reiesit ca acesta este intre 5,5 si 6 . Adica usor acid .
    Stiind ca fluidele din corpul nostru au un PH usor alcalin , am sarit ca arsa … Apa e acida , deci nu e sanatoasa !
    Astfel ca astazi mi-au montat un filtru cu oligominerale care mi-a ridicat PH-ul la 7 .
    Citind acest articol , am aflat parerea Oliviei si am ramas cu un mare semn de intrebare …
    Ce sa fac ? Cum e mai bine pana la urma ?
    Olivia , parerea ta ramane neschimbata cu privire la apa ?
    Si daca da , pe ce informatii se bazeaza aceasta parere?
    Sunt informatii credibile , fondate pe cercetari minutioase sau e doar o simpla opinie a naturopatilor ?
    O zi frumoasa !

  117. Elena says:

    Buna ziua. Problema apei este din ce in ce mai discutata parerile fiind impartite intre filter si purificatoare. Eu sunt consultant Zepter si pot spune ca lumea prefer purificatoarele de apa. Daca doreste cineva mai multe detalii despre aceste purificatoare raspund cu mare placer la intrebari – D-na Elena 0763.480.872 consultant Zepter.

  118. Cristina says:

    Buna Olivia,
    M-am cam speriat in ultima vreme de nitratii despre care se vorbeste peste tot, inclusiv la tv si am inceput sa ma documentez cu privire la statiile de purificare a apei, iar marea surpriza a fost ca sunt o gramada de firme care comercializeaza asa ceva. Am gasit informatii despre Zepter, Romstal, care sunt ceva mai ieftine, dar am gasit o firma din America, Kinetico,despre care am citit pe site-urile din afara ca este printre cele mai renumite in domeniu. Ai ceva informatii despre ei? Am vazut ca au un site si la noi. Chiar as vrea sa investesc intr-un asemenea aparat si as vrea sa-l aleg pe cel mai bun. Ai idee ce durata de viata au asemenea aparate? Multumesc!

  119. Tutu Petronela says:

    Buna ziua.Am tot citit de peste tot, pareri despre filtrele de apa.Apreciez si discutiile minunate purtate pe acest site.Intradevar apa este foarte importanta pt organism.Citind cartea lui Robert Morse am realizat cat de mult gresim si cu alimentatia dar si cu apa.Pana nu demult consumam apa plata Bucovina, acum consum apa purificata cu un filtru de la Zepter.Pentru cei din Iasi si imprejurimi putem sta de vorba daca va intereseaza un filtru Zepter.Puteti sa ma contactati pe adresa de email cosmetics.2012@yahoo.com

  120. george says:

    Buna.
    Studiez de cativa ani problema apei:
    alcalin-acid
    mineralizat- demineralizat.
    In ceea ce priveste ph-ul mi-am format o opinie ,si anume ca o apa alcalina este de preferat celei acide.
    In ceea ce priveste mineralele inca nu sunt sigur .Cu siguranta ca unele cure cu apa distilata ,recomandate si de Valeriu Popa sunt benefice dar pe termen lung nu stiu.
    De aceea am preferat sa-mi montez un aparat de filtrare cu osmoza inversa la care i-am scos filtrul post mineralizare.
    Acum o apa cu ph mare magneziana este mult mai buna decat una calcica.
    Astfel iese o apa pura la care adaug ormus pana ajunge la tds-50 crescand astfel si ph-ul.
    Despre ormus puteti afla de pe net. Dincolo de partea cu metalele din grupa platinei in stare mono si diatomica ,cea mai mare parte a ormusului este hidroxid de magneziu.

Raspunde

ultimele posturi